猎德村为什么那么有钱
因为借珠江新城兴建的东风,2007年拆迁兴建37栋复建房,一举晋身CBD地段新贵。所以猎德村有钱。
猎德村是广州市天河区街属下的行政村,位于珠江新城南部,南临珠江。现村址范围;东与誉城苑社区居民委员会为邻,南与临江大道紧靠,西与利雅湾接壤,北与兴民路及花城大道相连,村址面积470亩。
另外还有发展经济用地约350亩。猎德涌从村中流过,将村庄分为东、西村,一河两岸景色秀美。猎德地处北回归线以南,气候温和,雨量充沛。
猎德地理位置得天独厚,水网交错,土地肥沃。祖辈以农业耕种为主,少部分人经商,极少数人海外谋生。猎德盛产杨桃、甜橙等水果,是有名的水果产地和集散地。
冼村和猎德哪个有钱
应该是猎德吧 村民个个都是1千万富翁
广州土豪村很多,最牛逼的应该就是冼村和猎德村。祖祖辈辈种田卖菜,突然洗脚上田,几套房+一大堆现金,还有每年的巨额分红,很多人都感觉做梦还没醒。
这里一个扫地的大嫂都是年入几百万。上次那位开着档口卖烧鸭饭的老板,十栋楼也是在天河。
遗落在猎德的“星星”,有钱也买不回来的珍贵记忆……
“岭南自古产佳果。作为一名吃货,你知道哪些正宗广州本地水果?”
“当然,增城挂绿、石硖龙眼、夏茅香芒、潭州白蔗、黄登菠萝、万顷沙香蕉……”
“那你可漏了一样——猎德杨桃!”
盛名在外
中秋佳节,如果你到老广家中,肯定会在果盘里见到杨桃。因为它切开后酷似星星,在赏月时显得很是应景。
来自星星的“我”。
而老广们提到猎德杨桃,通常会加个“甜”字。果肉甜脆、化渣、汁多,这或许是对猎德甜杨桃最高的评价了。
小e听猎德村里的老人家说,在四十年代,曾经有人在广州“果栏”(即水果批发市场)做过一次试验——
用碟底写着产地的碟子分别盛上产自猎德、花地、新窖等地的杨桃,由各买家品尝,结果一致公认猎德产的甜杨桃最好吃了。
青边黄底,饱满爽脆。
看到这里,吃货们肯定垂涎三尺,迫不及待地想飞奔到猎德来寻吃了。但!是!但!是!你可能已经吃不到正宗的猎德甜杨桃了!因为,而家有钱都买唔到!
有钱都买唔到?
点解?点解会买唔到嘎?
这是为什么呢?因为无敌最寂寞,猎德甜杨桃已经退隐江湖好多年?当然这并不是真正的原因,且听小e细细说来。
在建国初期,猎德村种植杨桃最多时达到了两千多亩。两千多亩是什么概念呢?大约相当于一百八十多个标准十一人足球场。
村里的长辈回忆说:“以前猎德有很大一片果地,里边不仅种了杨桃,还有好几种水果。现在的猎德到珠江新城地铁站间,成片都是果田。当时还有一条火甲涌,不过后来就填了。”
杨桃树。
八十年代后期,因城市发展的需要,猎德村用于种植水果的土地面积在逐年减少。到1994年筹建珠江新城之后,猎德便已经没有大规模的水果种植了。
2004年用以后,猎德杨桃就只是当时的猎德小学内的生物园和部分村民家中尚有保留。
村民自家天台种的杨桃。
逝去的“红果仔”
正宗的猎德甜杨桃一般是“黄底清边”、“崛笃”(尾部不尖的意思)、肉厚爽脆、清甜无渣的。这些杨桃虽则不大,但是饱满,糖份比一般的更多。
过去猎德村的杨桃地里,每年夏秋,杨桃花开数次,七月陆续收成,一年“两灶”(意为两批):农历八月“一灶”,天气冷了后一灶。
据长辈们说,旧历八月的杨桃是全年最好吃的“一灶”。每年旧历八月左右结成的“青边红肉”、果皮带斑点的,属于杨桃当中的上品,所以村民也把它叫做“红果仔”。当天气渐冷之后,还有“一灶”,称为“雪粘(稔)”,但这“一灶”的果很少人吃。
勤劳的猎德村民,翻拍自《猎德村志》。
据估算,一颗杨桃树结的果最多能达三百多斤。在以前,水果种植可是村民的主要收入,难怪猎德有民谣唱到:“一旦糯米糍十担谷,一担槐枝三担谷。”
如今一些村民家中还有少量的种植,想寻味正宗的猎德甜杨桃,还真是不容易。
猎德甜杨桃,翻拍自《猎德村志》。
消失的猎德杨桃,对喜欢水果的吃货来说,或许会是一种遗憾;对年轻的村民来说,可能只是少一种选择;而对老一辈的村民来说,却是无比感慨的美好回忆。