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设计：沈大栗｜编辑：shiyun｜撰文：菜妈

原创文章，未经许可，请勿转载

? 红红的火龙果，切开是白色的“果肉”？！? 绿色带黑条纹的西瓜，切开居然有红红的瓤？！? 可爱的小草莓，还带着一点点黑色的“小雀斑”？
让我们跟着点点妈妈，用纯天然食物的颜色，把馒头做娃都舍不得吃的成艺术品吧！
水果馒头8月龄以上可尝试
●食材●
—红色面团—面粉：160克红心火龙果：100克酵母：1克
—白色面团—面粉：60克水：30克酵母：0.5克
—绿色面团—面粉：60克菠菜芹菜泥：30克酵母：0.5克
—黑色面团—黑米粉：20克开水：10克面粉：10克水：7克（酵母可加可不加）
●步骤●
1、酵母单独用液体化开混合进面粉中，将它们分别揉成团，醒发至两倍大后排气滚圆；黑米粉提前用10克开水冲泡再放面粉最后根据吸水性加水，大概是7克左右；
准备好不同颜色的面团，就成功一半啦！
2、西瓜造型 ?
绿色、白色分别擀成圆形面片，红色揉成圆形；如图所示整形，馒头二次发酵好再进行装饰瓜纹。
3、草莓造型 ?
草莓可大可小，具体根据自己的喜好决定；草莓叶片用大号圆形花边压出造型装饰在草莓上，用筷子在中间压一个洞把草莓蒂放进去。
4、火龙果造型?
白色面团加黑芝麻揉匀，取红色面团擀成圆形面片将白色包起来，辅食剪剪出火龙果的果皮形状，再用绿色面团装饰上叶片。
5、爱心造型 ?
图片为了拼起来有点乱～大家按照1到6的顺序做哟～
6、造型做完了发酵得基本差不多了～发酵好的状态是拿起来轻飘飘的，一定要把水烧开，再上锅蒸8分钟焖2分钟，无滤镜蒸出来的颜值超棒！
切开一看，功夫尽显～
无滤镜！直接发朋友圈！
●小贴士●
想要火龙果不变色，可以加5克白醋或者柠檬汁，蒸出来也不会有酸酸的味道哟。
刚蒸好的馒头～流口水啦?
如果你有好的食谱一定要来投稿哦！
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