中班科学蔬菜的种子教案？

活动目标:各种蔬菜都有种子，初步了解，总是会在植物的不同部位感受大自然的神秘和进行集体活动的乐乐趣。

活动准备:各种带种子的蔬菜食物。

活动过程:一生日快乐，歌曲导入引起学生兴趣。

二，请幼儿观察食物，并回答蔬菜名称。

三，感受大自然采集的乐趣。

四就是总结幼儿采集的种子。

活动延伸，请幼儿采集的种子制作成标本展览在教室。

最有营养的10种蔬菜是？

1、西兰花。

2、紫甘蓝。

3、土豆。

4、菠菜。

5、西红柿。

6、芹菜。

7、青豆。

8、秋葵。

9、胡萝卜。

10、藕。

以上十种蔬菜是十大营养蔬菜，应该要经常吃，有身体必不可缺的营养。

蔬菜冷冻后还有营养吗

蔬菜冷冻后还有营养，但和新鲜的蔬菜相比，它里面的营养物质会减少很多，且口感也会变得不好，若是放的时间长了还容易出现变质的现象，如果经常食用冰冻的蔬菜，还可能会引起食物中毒的现象，影响健康。蔬菜在进行低温保存的时候，温度越低，里面的细菌就很难分解蔬菜，从而能保存更长时间，但时间长了也容易造成蔬菜的氧化反应，一般蔬菜最好是尽快吃完，若是温度过高的情况下，还容易出现变质的现象。

什么蔬菜生吃更有营养

适宜生吃且有营养的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。

生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸。而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌1～2小时再吃。

生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一，提防“病从口入”。在生吃瓜果蔬菜时，必须进行消毒处理。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，既能调味，又能杀菌。

什么蔬菜榨汁营养健康

基本上可以榨汁的蔬菜榨汁都营养健康。榨汁的选择多种多样，也可以选择混搭等。《营养蔬菜汁》是2007年吉林科学技术出版社出版的图书，作者是董瑞雪。本书从美颜、抗老、抗病几大方面介绍了60道科学合理的菜汁配方。

蔬菜怎么做才有营养

蔬菜保持营养的做法是要先洗后切这样营养素不致因刀切时流失，同时炒菜时间不宜过长。此外，炒菜宜用猛火，这样可以在短时间内炒熟，营养成分不会损失。最后在蔬菜中不宜加放重盐或重糖，以保持蔬菜原有的鲜味。

蔬菜有什么营养

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

水培蔬菜营养液配方

常见的几种营养液配方：

1、硝酸钠10克、过磷酸钙70克、硫酸铵25克、硫酸钾35克、硫酸镁40克。2、硝酸钾0。7克/升、硼酸0。0006克/升、硝酸钙0。7克/升、硫酸锰0。0006克/升、过磷酸钙0。8克/升、硫酸锌0。0006克/升、硫酸镁0。28克/升、硫酸铜0。0006克/升、硫酸铁0。12克/升、钼酸铵0。0006克/升。 3、尿素5克、磷酸二氢钾3克、硫酸钙1克、硫酸镁0。5克、硫酸锌0。001克、硫酸铁0。003克、硫酸铜0。001克、硫酸锰0。003克、硼酸粉0。002克；加水10升，溶解后即制成营养液。

烘干的水果蔬菜营养吗

烘干的水果蔬菜有营养，因为水果和蔬菜经过烘干处理后主要流失的是水果中的水分。除了失去了水分，同时水果和蔬菜中的维生素也流失了很多。但是因为其浓缩的过程，其中的营养比例相对来说更多了。

哪种瓜果蔬菜营养大

1、胡萝卜

2、金针菜

3、红薯

4、梨

5、苹果

6、西红柿

7、香蕉

经验步骤：

1

胡萝卜含有大量的维生素A，多吃对身体好。

2

金针菜含有丰富的钙、维生素、钾等，是不错的健脑菜。

3

红薯含有大量的镁、钙。经常食用对身体好。

4

梨能清除上火，有清心润肺的效果。

5

苹果含有丰富的维生素c、铁、锌。

6

西红柿含有丰富的维生素A、维生素c、和维生素D

7

香蕉有延年益寿，对便秘、消化不良有好处。

鲈鱼搭配什么蔬菜营养

1、鲈鱼+豆腐：豆腐作为养生食品，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒，连着同时食用的话还可以增加蛋白质的吸收。

2、鲈鱼+胡萝卜：胡萝卜还有丰富的胡萝卜素，它还含有可以抑制癌细胞的生长，促进食物消化，促进胃肠液分泌的物质，能够很好的的保护我们的肠胃，同时还可延缓衰老。

3、鲈鱼+南瓜：南瓜中维生素B1硒的含量十分的丰富。可以预防癌症的发生，它含有的粗纤维还能刺激肠道蠕动，是废物加速排出体外。同时还可以达到预防感冒的疗效。

4、鲈鱼+姜：同时食用的话可补虚养身、健脾开胃。

蔬菜提供什么营养

蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统必须的粗纤维等。在我们食用的蔬菜中，豆菜类含有较多的维生素C和矿物质；根茎类含淀粉甚多；叶菜类一般含淀粉较少，含纤维较多均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素；花菜类含维生素A、B、C和矿物质相当丰富；瓜果类含水分最多，它还含有较多的胡萝卜素和维生素B、C。烹制蔬菜的目的是使人体能够尽可能多地吸收其中的营养成分。如果烹制方法不合理，将使大部分营养物质在加工过程中被破坏损失，人体不能吸收。如在烹制中较长时间地煮、焖、炖、蒸，维生素C会被损坏，耐热性不强的维生素也会遭到破坏。如在烹制中加入碱，则维生素B、维生素C会全部被破坏。所以，加工蔬菜要注意科学地烹调，以确保其营养成分能够更多地被人体吸收利用。