生吃白萝卜有什么好处？
生吃萝卜是人们经常用到的吃法，
能吃出原来的口感，爽口，开胃，顺气，还能完整的吸收各种维生素，宜与消化，清洁口腔，增强胃肠蠕动，预防便秘等等好处。
萝卜有营养吗？
萝卜有营养，萝卜富含多种维生素和微量元素，有较多的保健功效，有助消化、保护肠道，促进肠道蠕动，促进排便，骨骼健康，增强免疫力，防癌抑癌等作用。对于脾胃虚弱的人最好不要生吃，容易导致腹胀腹泻。煮熟吃的萝卜软烂，易咀嚼易消化，适合大部分人食用。
吃水萝卜有什么好处
吃水萝卜的好处：
1、水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，可以润肠通便，减肥瘦身，这些都有助于减肥。
2、水萝卜含有的维生素C和锌元素，水萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力。
3、水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，帮助消化。
4、水萝卜可以杀菌消毒，止咳平喘。
吃酸白萝卜有什么好处
1、酸萝卜中含有丰富的维生素C和大量的微量元素，能补充身体中的营养。
2、酸萝卜有开胃的作用，食欲不好的在饭前适当的吃一些酸萝卜来帮助提升胃口。
3、帮助消化的作用。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，帮助消化，还有助于体内废物的排出。
4、能诱导人体自身产生多种微量元素，可增强机体免疫力。
白萝卜：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
吃胡萝卜的好处是什么
胡萝卜是常见蔬菜，含有β-胡萝卜素以及一些水溶性维生素，β-胡萝卜素可以转化为维生素a。
维生素a缺乏人体暗适应能力下降，甚至出现夜盲症或者失明。
有时皮肤会出现细胞分化异常，表现为蟾皮病，有时会表现为免疫功能降低等等。
吃萝卜的好处
对于消化系统和呼吸系统都有一定的好处，首先可以促进肠胃功能性蠕动，能够促进新陈代谢，可以缓解由于饮食不当导致的积食或者是消化不良。
萝卜还具有润肺止咳的作用，对于平时肺不好的人群，可以经常的煮萝卜水来饮用，对于肺是有一定好处的。
红萝卜还含有很高的维生素B，可以增加身体内维生素含量，减少一些疾病的发生，红萝卜同样具有润肠通便的作用。萝卜可以起到药食同源的作用。
萝卜熟吃有什么好处
萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便，萝卜可增强肌体免疫力，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
晚上吃萝卜的好处
萝卜性凉，可清肺泻火。若在晚饭后吃一段白萝卜，不仅可以消食下气，还可将肺胃之火。所以晚饭后吃白萝卜是极为保健的，可令晚饭后容易生热邪的问题得到解决，令人不至于第二日口臭便秘，晚上也可睡个好觉。不过白萝卜容易泄气，脾虚气不足之人不要食用白萝卜。并且在中医的角度来讲，肺主皮毛，而肺热后人般容易长痘痘、皮肤干燥。而白萝卜正好可清降肺热，可以起到祛痘美容的作用。
胡萝卜生吃的好处
可以健脾和中，对于脾虚食少、体虚乏力、消化不良的人，适当食用胡萝卜有很好的健脾和中、增进消化能力的好处。
可以清热解毒，对于阴虚火旺、体内毒素蓄积的人，适当生吃胡萝卜有很好的清热、解除毒素的好处。
增强免疫功能，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。
胡萝卜营养价值：
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。
吃萝卜皮有什么好处吗
萝卜皮中含有大量萝卜皮素，能补肝明目，改善夜盲症。萝卜皮中含有的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，促进肠蠕动，利膈宽肠，通便。萝卜皮还能增强免疫功能，保护皮肤免受紫外线伤害。
萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20~100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1~1。5厘米，花期4~5月，果期5~6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
吃酸萝卜有什么好处
1、补充营养：酸萝卜中含有丰富的维生素C和大量的微量元素，可以帮助补充营养。
2、开胃：酸萝卜有开胃的作用，如果平时食欲不好的话可以在吃饭之前适当的吃一些酸萝卜来帮助提升胃口。
3、帮助消化：萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，帮助消化，还有助于体内废物的排出。
4、增强免疫力：能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。
酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子，便是辰溪着名的酸萝卜。
胡萝卜吃了有什么好处
胡萝卜富含丰富的维生素A，对于视力疲劳的人，适当吃胡萝卜补充维生素A，而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
胡萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
胡萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。
