怎样去山楂核最快最方便?
快速去核可以使用勺子、小钢管或去核器辅助。
用勺子去山楂核。准备一个长柄勺子,用勺子一端的长柄,轻轻插入山楂底部,然后旋转一圈后,用手轻轻地推深扎底部,整个山楂核,就被拽出来了。
用小钢管去山楂核。准备一个十公分干净的小钢管,将山楂洗净后,用钢管先挖去山楂头部黑色的部分,然后摘掉山楂蒂,右手用力握住山楂,左手从底部向头部用力捅钢管,这样就会把山楂核全部顶出,没有钢管,可以用笔管代替。
用去核器去山楂核。用专门的去核器先在山楂屁股上硌一下,轻轻旋转后拔出,再把去核器从山楂果柄处旋转进去,直到把山楂穿透为止。最后把去核器拔出,这样山楂柄、山楂核和山楂屁股就都处理干净了。
山楂怎么去核 应该怎么做
1、选择一根与山楂头大小一样的钢管,10公分左右,壁越薄越好,这样既省力又便于后期清理。
2、清水洗净山楂后,用钢管挖去山楂头部的黑色部分,一是因为这里面存有脏东西,不容易清洗;二是为了从底部向上捅的时候山楂不会裂开,如果不去除顶部,在捅的时候山楂就会裂开。
3、用手摘掉山楂蒂。
4、右手用力握住山楂,左手从底部向头部用力捅,注意要用力均匀。
5、用力把山楂核全部顶出即可。
山楂怎么去核
1、筷子直捅法:这种方法没有什么技巧可言,算是比较常用的暴力去核法,就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去,用力往山楂的蒂部顶,然后整个山楂核就会顶出来了。由于这种方法比较暴力,操作时比较容易造成山楂的破损。
2、裱花嘴去核法:取一只直径8mm的裱花嘴,从山楂底部的小孔处旋转着往里钻,钻到蒂部再抽出裱花嘴,把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。
3、切开挑核法:用尖刀横着把山楂切开,一分为二,如果切的位置比较恰当,切开后你会发现其中的一半已经没有核了,所有的核都在另一半上面,用刀尖很容易就可以挑出来,不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。