自2012年行业首次出现互联网餐饮概念后，国内的餐饮江湖就进入了“打破原有平衡、产业剧烈震荡”的变革期，加之此后诸如互联网思维、团购、O2O、外卖、餐饮软件SaaS化、消费升级、共享厨房、新零售、区块链等等新模式和新工具的接连涌现，许多餐饮老板都感同身受的意识到，“餐饮这门生意自己竟然不会干了”。
在“2017年国内餐企总销售额近4万亿，相比2016年增长10.7%”的时代大背景下，餐饮这门生意是时候重做一遍了。
作为国内最具传播声量和辐射面的餐饮产业媒体、餐饮上中下游企业发声和舆论引导的重要阵地、餐饮上中下游产业链深度原创干货内容的生产商、餐饮产业链从业者思维启迪和认知提升的首选入口，筷玩思维致力于见证和推动餐饮未来十年黄金发展时期的整个变革历程。
餐饮老板虽然每天被“新模式、新思维和新工具”轮番轰炸，但餐饮的本质始终未变，一切背离本质的所谓互联网餐饮、网红餐饮等的相继陨落就是最好的诠释。
在“一带一路”、“中餐申遗”、“餐饮零售化/食品化”、“消费升级”等空前的发展机遇和世界第一的巨大市场面前，中餐诞生比肩麦当劳、星巴克的世界级餐企迎来了曙光，而在朝着千亿美金市值进发的路上，“思考力·行动力”应该成为所有餐饮老板的标配能力，缺一不可。
基于上述思考，筷玩思维除了继续巩固比较优势非常明显的线上业务外，目前正全面发力线下，集团计划在2018年9月到2019年12月期间在全国30+城市落地多场餐饮高峰论坛，30城市场次单场500+餐饮老板线下标杆峰会成都站、杭州站、武汉站、北京站、重庆站、长沙站、上海站等已圆满落幕。
上海、北京、成都、杭州、武汉、广州、南京、重庆、南昌、青岛、天津、无锡、福州、济南、哈尔滨、宁波、长沙、大连、西安、深圳、厦门、海口、兰州、苏州、郑州、南宁、昆明、香港、澳门、台湾……筷玩思维将无死角覆盖中国版图主力热点餐饮聚集区。盟友军团正在陆续集结中…上战场、打胜仗，还得靠盟友。
筷玩出品，必属精品。从接地气的分享内容、峰会落地的城市数量、活动举办的频次和密度、参会人群的质量和规模以及整体规格等多维度指标来看，筷玩思维30+城市场次单场500+餐饮老板线下标杆峰会应该都是业内最具看点、最值得期待、最有必要合作、最不可错过的线下标杆盛宴。
PS：接下来的12月份，筷玩思维将集结全国近30位餐饮产业链大咖聚首南宁、昆明等城市，多场关于“新餐饮·新零售”连锁餐企转型升级的干货盛宴正蓄势待发。
关于峰会的各种形式合作包括但不限于联合主办、冠名、各种形式赞助以及资源互换类等，名额有限，欢迎约聊。
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