粤语说煲冬瓜是什么意思？
粤语的煲冬瓜有两层意思，第一种就是按字面意思去理解，是一道家常菜，冬瓜汤的意思。
第二种是指“普通话”三个字，因为有些广东人的普通话不太标准，所以经常会把普通话三个字说成煲冬瓜，所以渐渐地煲冬瓜就成了普通话三个字的谐音梗。
干黄豆可以煲冬瓜汤吗
干黄豆可以煲冬瓜汤。
黄豆冬瓜汤的做法如下：用料：黄豆 50克、猪骨头 500克、冬瓜 50克、盐少许。
做法步骤：1、先把骨头、冬瓜和黄豆洗净，备用。2、把洗净的冬瓜，去皮，切块。3、用锅装水，烧开，把黄豆放进去，煮至七八成熟，骨头，也用同样的方法煮至七八成熟。4、把所有的材料放压力锅，加水，加上盐调味。5、压力锅不用盖上盖子，大火煮十五分钟，然后再小火煮十五分钟，即可完成。
冬瓜和玉米可以一起煲汤么
1、瘦肉切片，放入热水中汆烫一下；3。胡萝卜洗净切块；5。电炖锅烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，下入盐调味即可。
冬瓜用什么来一起煲汤
冬瓜和排骨一起煲汤；
1、准备好冬瓜、排骨等材料；
2、排骨洗净，切成大约5厘米一段；
3、冬瓜洗净，连皮切大块；
4、锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水；
5、焯好的排骨洗净备用；
6、将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开；
7、文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味。
冬瓜和牛肉一起煲汤；
1、冬瓜去皮去瓤，切块备用。
2、牛肉，加入姜、适量清水，大火煮开。
3、撇清浮沫，加入八角、葱白，转文火煮50分钟。
4、加入冬瓜块，改旺火煮10分钟。
5、最后加盐、葱末、胡椒粉调味即可。
排骨煲冬瓜汤可以加马蹄一起煲吗
排骨煲冬瓜汤，可以加马蹄一起煲。
主料：排骨500克、冬瓜700克；
辅料：瑶柱适量、虾米适量、姜适量、盐适量；
步骤：
1、准备好冬瓜、排骨等材料；
2、排骨洗净，切成大约5厘米一段；
3、冬瓜洗净，连皮切大块；
4、锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水；
5、焯好的排骨洗净备用；
6、将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开；
7、文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调
猪骨煲冬瓜能放哪些东西
能加胡萝卜、玉米、薏米、山药、木耳、海带等。
用料：猪尾骨６５０克、玉米１００克、冬瓜３００克、料酒３０毫升、生姜１０克、盐４克、鸡精２克、小葱６克。
1、猪骨泡清血水后洗净，小葱洗净后把葱白和葱叶分别切段，冬瓜去皮洗净切片，玉米洗净切段。
2、冷水下锅焯水后捞起洗净。
3、锅内倒入热水，加入猪骨，把生姜和葱白加入，倒入料酒。
4、盖上大火煮开后转小火１小时。
5、之后打开转大火加入玉米和冬瓜煮开后再转小火半小时。
6、打开锅盖，加适量盐、鸡精调味后熄火出锅。
7、撒上葱花即可食用。
排骨煲冬瓜可以加红枣吗
排骨煲冬瓜可以加红枣和枸杞。
排骨冬瓜煲汤的做法：
原料：排骨、冬瓜、姜、料酒、肉冠、枸杞、干山楂片、红枣；
方法步骤：
排骨斩成小块，洗净沥干水分，冬瓜去皮适当切块，姜切片；排骨放在开水锅中烫五分钟，撇去血沫，捞出；瓦煲里放入排骨、姜、肉冠，干山楂片、料酒和适量清水，加盖大火烧开；撇去浮沫，改小火炖约六十分钟；放入冬瓜、枸杞、红枣，再炖约二十分钟，加入盐即可食用。
老鸭煲冬瓜放什么配料
老鸭煲冬瓜是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材熬制的一道汤。配料有盐6克、味精3克、胡椒粉2克、料酒10克、葱段10克、姜片6克、香油3克、高汤1000克。
制作方法：
1、鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入；
2、将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出；
3、在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒；
4、煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒；
5、鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞，红枣，黄芪，淮山；
6、大火煮开后文火煮上三十分钟；
7、待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块；
8、再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味；
9、煮好的冬瓜块层半透明状，而鸭子汤味道鲜美。
干黄豆可以煲冬瓜汤吗
干黄豆可以煲冬瓜汤。
黄豆冬瓜汤的做法如下：用料：黄豆 50克、猪骨头 500克、冬瓜 50克、盐少许。
做法步骤：1、先把骨头、冬瓜和黄豆洗净，备用。2、把洗净的冬瓜，去皮，切块。3、用锅装水，烧开，把黄豆放进去，煮至七八成熟，骨头，也用同样的方法煮至七八成熟。4、把所有的材料放压力锅，加水，加上盐调味。5、压力锅不用盖上盖子，大火煮十五分钟，然后再小火煮十五分钟，即可完成。
牛骨可以和冬瓜一起煲吗
牛骨和冬瓜可以一起煲。需要准备的材料有牛排骨、冬瓜、盐、白醋，鸡精。具体制作方法如下：
1、将排骨切成块，洗净。然后将冬瓜带皮洗净并切成块状；
2、向高压锅内加入排骨、适宜的水，两滴白醋，炖20分钟；
3、待高压锅冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可；
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上锅盖焖一会，喝时再打开盖即可。
冬瓜鸭肉煲的做法
1、水鸭灼水。
2、冬瓜切块。
3、薏米扁豆洗干净。
4、水烧开放入鸭肉，扁豆薏米红枣杞子，姜片，料酒和适量盐，煲到出味了就放入冬瓜。
冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。
冬瓜茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
