冬瓜瘦肉汤行为?
用料:
冬瓜适量
猪肉适量
花生油适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精少许
香油少许
行为:
1/10把冬瓜削皮,去瓤洗干净备用。
2/10把冬瓜切大片备用。
3/10把海带泡发洗干净备用。
4/10切葱姜干辣椒备用。
5/10起炒锅放少许花生油,葱姜干辣椒爆香。
6/10放进去肉片煸炒。
7/10接着放入冬瓜,放少许生抽和盐煸炒一下。
8/10接着倒入煮锅,加入水,放入海带煮。
9/10煮15分钟左右,冬瓜煮软了就可以关火了,关火以后放入胡椒粉,鸡精和香油即可
冬瓜瘦肉汤热量?
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行为
1.准备食材备用。
2.猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。
3.加入一勺料酒,一勺生抽,适量的食用油,适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉。
4.拌均匀腌制片刻,抓拌至这种粘稠的情形。
5.冬瓜削皮洗干净,切成薄片。
6.姜切成姜丝,葱白切粒,葱叶切成葱花。
7.锅烧油下入姜丝和葱白,炒出香味。
8.加入冬瓜翻炒几下。
9.加入适量的水大火煮开。
10.水开后下入肉片,接着把肉片搅散。
11.加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
12.盛入汤碗中撒上适量的葱花即可。
冬瓜紫菜瘦肉汤行为?
冬瓜紫菜瘦肉汤是一道清爽可口的汤品。下面是制作冬瓜紫菜瘦肉汤的行为:所需材料:-500克冬瓜-100克紫菜-200克瘦肉-适量盐和胡椒粉调味-适量香菜(可选)步骤:1.将冬瓜削皮、切块备用。2.紫菜用清水洗净,泡软后切成小片备用。3.瘦肉洗净,切成薄片备用。4.锅中倒入适量清水,加入瘦肉片煮沸去腥。接着捞出备用。5.在同一锅中,倒入适量清水,将冬瓜块加入并煮沸。6.将瘦肉片放入煮沸的冬瓜汤中,继续煮3-5分钟,直到瘦肉熟透。7.加入紫菜片,煮沸1-2分钟即可。8.最后,根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。撒上香菜叶即可食用。冬瓜紫菜瘦肉汤制作简单,口感清爽,且富含营养。希望你喜欢这道汤品!
冬瓜海带瘦肉汤行为?
主料:干海带丝适量、瘦肉适量,冬瓜适量
辅料:葱花适量、姜丝少许、盐少许、鸡精少许、料酒适量、生抽少许、淀粉适量、香油少许???
行为:
1.将干海丝用水泡发,洗净备用。瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉,腌渍10分钟。
2.汤锅内加水,放入葱花、姜丝,开锅后放入海带丝,煮几分钟后放入肉丝,切记不要一起放进去,要一条或两条依次往里放。再加入冬瓜
3.烧开后,勾欠,加盐、鸡精、香油。
4.装入汤碗后,在上面撒入香菜碎。即可。
怎样煮冬瓜瘦肉汤?
主料:冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。
2、辅料:盐1勺、黑胡椒粉适量。
3、瘦肉切片,用少许生粉、生抽腌一下。
4、冬瓜去皮,切半厘米厚的片。
5、蒜头去衣,切片。
6、锅中倒入适量油,爆香蒜片,再倒入冬瓜,加盐。
7、撒入黑胡椒粉,翻炒一下。
8、下肉片,继续翻炒。
9、倒入适量清水。
10、烧开后转中火焖煮5分钟即可。
潮汕冬瓜瘦肉汤行为?
1.准备好所需的材料:一块冬瓜,半斤瘦肉,一个洋葱,一根葱,一汤匙料酒,适量盐,胡椒粉,鸡精,芝麻油。
2.瘦肉洗净,加料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制特别钟。
3.冬瓜洗净,切成一小块,放入清水中煮至半熟,接着捞出备用。
4.洋葱切丁,葱切段,将瘦肉、洋葱丁、葱段放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟,加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入冬瓜块煮5分钟即可。
5.将汤捞出,最后淋入芝麻油即可。
冬瓜瘦肉汤各种行为?
原料:冬瓜、瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。
行为步骤:
第1步、准备食材备用。
第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。
第3步、加入一勺料酒,一勺生抽,适量的食用油,适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉。
第4步、拌均匀腌制片刻,抓拌至这种粘稠的情形。
第5步、冬瓜削皮洗干净,切成薄片。
第6步、姜切成姜丝,葱白切粒,葱叶切成葱花。
第7步、锅烧油下入姜丝和葱白,炒出香味。
第8步、加入冬瓜翻炒几下。
第9步、加入适量的水大火煮开。
第10步、水开后下入肉片,接着把肉片搅散。
第11步、加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
第12步、盛入汤碗中撒上适量的葱花即可。
皮蛋冬瓜瘦肉汤行为?
下面内容是制作皮蛋冬瓜瘦肉汤的简单行为:
所需材料:
皮蛋2个
冬瓜250克(切块或切片)
瘦肉(猪肉或鸡肉)200克(切片)
姜2片
高汤或清水6杯
盐适量
鸡精或白胡椒粉(可选)
制作步骤:
1.准备食材:将皮蛋剥开,切成块状或切片,将冬瓜去皮后切成块状或切片,将瘦肉切成薄片,姜切成薄片。
2.烧水:在一个大锅中加入高汤或清水,将水烧开。
3.加入材料:当水烧开后,将切好的冬瓜块、姜片和瘦肉片一起放入锅中。
4.煮沸:让锅中的水再次煮沸,接着转小火炖煮。炖煮的时刻取决于你喜欢的冬瓜和肉的软度,通常需要炖煮约15-20分钟左右,直到冬瓜变软、瘦肉变熟。
5.加入皮蛋:当冬瓜和瘦肉都煮熟后,加入切好的皮蛋块。
6.调味:根据口味,加入适量的盐,可以适量添加鸡精或白胡椒粉增加汤的味道。
7.再次煮沸:让汤再次煮沸,确保皮蛋热透。
8.品尝并调整味道:品尝汤,根据需要可以再次加盐或其他调味料。
9.上桌:将汤倒入碗中,享用热腾腾的皮蛋冬瓜瘦肉汤。
这道汤是一道清淡的菜肴,适合夏季或需要简单的热汤的时候食用。你可以根据个人口味添加一些绿色蔬菜或其他调味料来丰盛味道。
冬瓜枸杞瘦肉汤行为?
1.
准备枸杞叶200克,清洗干净
2.
冬瓜200克削皮切片
3.
猪肉300克清洗干净
4.
猪肉切片,姜5克切片,备用
5.
热锅放50克油,放入姜片爆香
6.
倒入猪肉翻炒五分钟
7.
倒入700克热水,小到中火煮半小时左右
8.
接着放入枸杞叶,冬瓜片
9.
放5克枸杞子
10.
煮至叶子变软,放3克盐调味
11.
出锅装碗,成品
冬瓜山药瘦肉汤行为?
主料:牛瘦肉500g、山药300g,冬瓜200g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g
1、牛肉泡水,出血沫。
2、切成2-3厘米大块。
3、放入沸水锅中煮5分钟左右,捞出洗净。
4、材料备好。
5、锅中加水,放入牛肉。
6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开,撇去浮沫,加入花椒用小火炖。
7、因此切滚刀块。
8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药与冬瓜炖。
9、熄火前放盐、鸡精。
10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。
11、成品。