正宗金枪鱼披萨的做法,简单又美味!
正宗金枪鱼披萨的行为,简单又美味!
想要在家自己动手做出美味的正宗金枪鱼披萨吗?没难题!今天我就来分享一下正宗金枪鱼披萨的行为,不仅简单易学,而且完全让你的味蕾享受一场盛宴。让我们一起来看看吧!
材料准备,轻松搞定
开门见山说,我们要准备好所需的所有材料。为了做出美味的金枪鱼披萨,你需要下面内容这些基本材料:面粉、水、盐、糖、油、酵母,以及金枪鱼罐头、洋葱、培根、豌豆(或玉米)和青红椒。当然,你还需要一些马苏里拉芝士,才能让披萨更香浓。那么,准备好了吗?
和面发酵,简单快捷
接下来,我们来做面团。其实,这一步并不复杂。将面粉、水、盐、糖、油和酵母混合在一起,手揉至光滑即可。你会发现,揉面并不需要很复杂的手法,只要能把材料揉匀,让面团稍微光滑就可以了。接着,用保鲜膜盖住,让它在温暖的地方发酵,直到面团膨胀至两倍大。其实,看着面团发酵的经过也挺有趣的,对吧?
准备馅料,增添风味
这时候,我们来准备披萨的馅料。把金枪鱼罐头搓碎,洋葱、培根、豌豆(或玉米粒)、青红椒切成圈状。接着,热锅加少许油,将洋葱、豌豆和培根略微炒一下,出香味后就可以了。这样做能让材料的味道更加浓郁,吸引你机关按钮的每一口,难道不让人期待吗?
烤制披萨,香气四溢
现在是时候组装披萨了!先从披萨底开始,这里我们将发酵好的面团分成两部分,擀成圆形,放入预热180度的烤箱中烤5分钟,目的是让底部先定型,避免后面烤的时候塌掉。等底部变得稍微金黄后,取出来,涂抹披萨酱,再撒上一层马苏里拉芝士碎。接着,把金枪鱼和炒好的馅料交叉铺在上面,最终,撒上一层厚厚的芝士,这样能让披萨更加拉丝。大家知道,拉丝的披萨吃起来是不是更有满足感?
接下来,把披萨放进预热到190度的烤箱中层,上下火烤10到13分钟,等芝士完全融化后,即可取出。这时候的披萨香味四溢,简直让人忍不住流口水!
尝鲜,欲罢不能
最终,烤好的金枪鱼披萨一定要趁热吃,咬一口,外脆内软,鲜香的金枪鱼和浓烈的芝士唇齿留香,完全会让你觉得“吃不够”!如果一口气吃不完,记得可以把剩下的放冰箱冷藏,吃的时候回微波炉加热,味道依然棒极了。
怎么样?看到这里,是不是忍不住想要试试正宗金枪鱼披萨的行为呢?快去准备材料,开始你的披萨之旅吧!