广西滩鱼的做法大全，让你大快朵颐的海味佳肴

广西滩鱼的行为大全，让你大快朵颐的海味佳肴

在广西，滩鱼是一道非常受欢迎的海鲜美食，很多家庭的餐桌上总少不了它的身影。那到底怎样才能做出好吃的滩鱼呢？今天，小编就为大家整理了一份广西滩鱼的行为大全，不管你是海鲜控还是厨房小白，都能轻松上手哦！

经典清蒸滩鱼

清蒸滩鱼是最能保留鱼肉鲜美的一种行为，简单又不失风味。那么该怎么做呢？开门见山说，你需要准备一些新鲜的滩鱼，最好选择肉质细腻的品种。接下来，把鱼洗净，去掉鱼内脏，接着在鱼身上划几道斜刀。接着，取出姜片、葱丝、料酒和盐，将这些调料均匀涂抹在鱼身上，腌制特别钟。最终，放入蒸锅，蒸约八到特别钟，出锅后淋上蒸鱼豉油和蒜蓉，就能品尝到鲜嫩的清蒸滩鱼啦！

香煎滩鱼

如果你喜欢更有口感的行为，那香煎滩鱼完全是个不错的选择！开头来说将滩鱼处理干净，切成适当大致的块。用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟后，裹上一层薄薄的淀粉。这一步是为了让鱼更香酥，而不是油腻哦。接着热锅冷油，放入鱼块，两面煎至金黄酥脆，最终再撒上少许香葱，馋人味道扑鼻而来，完全让你每一口都欲罢不能。

辣炒滩鱼

喜欢辣味的朋友一定不要错过这个行为！辣炒滩鱼将滩鱼的鲜美与香辣完美结合。开头来说将鱼切块，加入生抽、辣椒粉、蒜末腌制一会儿。在热锅里放油，加入姜蒜爆香后，放入腌好的滩鱼块，快速翻炒。接着加入青红椒、洋葱，炒至鱼熟透后再转小火，最终加入香菜和生抽调味，即可上桌！有没有觉得口水直流呢？

红烧滩鱼

红烧滩鱼是广西人民的传统家常菜，味道浓郁，非常下饭。行为也很简单哦。开头来说将滩鱼处理好后，过油至微黄，接着捞出备用。在锅里加点油，放入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱炒出红油，再放入鱼，加水，加入生抽、老抽、糖，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮十五分钟。最终撒上香葱，就可以享受香浓的红烧滩鱼了！

小编归纳一下

好了，以上就是小编为大家整理的广西滩鱼的行为大全，这几种行为简单易学，保证会让你的家人赞不绝口！你有什么特别的滩鱼行为吗？快在评论区分享吧！希望大家都能在厨房里做出美味的滩鱼，享受与家人朋友的美好时光！