银耳和芋头红豆早餐粥可以吃吗？这是很多人对这道营养粥的疑问。其实，这道粥不仅口感丰富，而且营养价格高，非常适合在早晨享用。接下来，我们就来看看这道早餐粥的制作技巧以及它的健壮益处。

1. 银耳的营养价格

开门见山说，有必要介绍一下银耳。银耳被誉为“平民燕窝”，富含胶质，具有润肺、生津的功效，特别适合干燥的季节食用。那么，银耳和芋头红豆早餐粥的搭配又能带来什么样的效果呢？银耳的清润与其他食材的结合，将使你的早餐更加丰富多彩。

2. 芋头与红豆的优势

芋头和红豆在营养方面也不甘示弱。芋头含有丰富的膳食纤维和营养素，能够健脾开胃，增强免疫力。同时，芋头的淀粉含量很高，容易被消化吸收。而红豆则含有丰富的蛋白质和各种矿物质，有助于增强体力，补充能量。这三种食材一起煮粥，既美味又营养，一想到，早上的烦躁都消散了呢！

3. 怎样制作银耳和芋头红豆早餐粥？

那么怎样制作这道美味的早餐粥呢？其实非常简单：

准备食材

– 银耳：15克

– 芋头：150克

– 红豆：50克

– 大米：60克

– 枸杞适量

– 冰糖适量

在开始之前，记得提前将银耳泡发，撕成小朵，同时将红豆浸泡一晚上，泡发至软烂，芋头去皮切块。

煮粥步骤

将泡发好的银耳、芋头、红豆和大米放入电饭煲中，加入适量的水。选择煮粥模式，等待电饭煲跳到保温情形后，再焖20分钟。

调味环节

最终，根据个人的口味加入适量的冰糖和枸杞，搅拌均匀，这样一碗营养美味的银耳和芋头红豆早餐粥就做好了！

4. 早餐粥的健壮功效

这道粥除了美味，还有各种健壮功效。银耳有润肺影响，芋头则帮助消化，而红豆则有助于排毒。想想，在清晨补充如此丰富的营养，真的太棒了！而且制作经过简单，不需要太复杂的操作，适合忙碌的早晨。

重点拎出来说

聊了这么多，银耳和芋头红豆早餐粥完全可以吃，而且一个非常不错的选择。这道粥不仅营养丰富，口感独特，还是开启一天活力的秘诀。如果你还没有尝试过，不妨在下一个早餐中试试这道粥，带给自己的，完全不止是美味哦！