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基围虾是河虾吗

沼虾，即河虾，是淡水虾的一种，上海人常在春季食用。它们头部特别大，爪子较为独特，肉质不算太紧实，有河泥味。价格在50元左右一斤。基围虾，海虾中的一种，由于抗病能力强，被围起来养殖。这类虾外观难描述，肉质比较弹牙，但在上海的基围虾口感较淡。价格约为35元左右一斤。南美白对虾，属于对虾大类，养殖化程度高。

河虾不是基围虾，河虾与基围虾差距很大，基围虾是咸水虾，而河虾是淡水虾，基围虾的个头也比河虾大，两者味道也有很大区别。河虾是辛辣食物吗 虾不属于辛辣食物，但属于“发物”，辛辣的食物一般都是植物，比如：葱，蒜，姜，韭菜，洋葱，辣椒，胡椒，花椒等。

生活环境不同：基围虾属于海虾，主要生活环境是海水，而青虾属于河虾，主要生活环境是江河、湖泊，还有池塘和水库。基围虾学名刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。基围虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价格。

超市的基围虾通常是淡水虾。基围虾，又称白虾、河虾，是一种生活在淡水环境中的小型虾类。它们主要分布在中国南方地区的江河、湖泊、水库等水域，是当地人民关注着的水产品其中一个。基围虾的体型较小，一般长度在5-10厘米之间，体色呈透明或淡 。

水瓜可以蒸着吃吗

无论你选择去皮还是带皮蒸水瓜，都可以根据个人喜好来调整。蒸煮时刻一般为10-15分钟，具体时刻取决于水瓜的大致和个人口感偏好。蒸熟后，你可以根据个人喜好添加一些调味料，如盐、糖或者柠檬汁，来提升水瓜的味道。享受蒸熟的水瓜时，记得小心烫口，等待稍微降温后再食用。

水瓜一般需要蒸38分钟左右才能熟，具体时刻取决于水瓜的大致和个人口感偏好，但不宜蒸太久。下面内容是一些关键点：蒸制时刻：水瓜的蒸制时刻通常在38分钟之间，具体时刻可以根据水瓜的大致和厚度来调整。较小的水瓜可以蒸35分钟，较大的水瓜可能需要蒸58分钟。

水瓜切段挖瓤，肉末加香菇和调料拌匀。 将肉馅塞入水瓜段，蒸10分钟即可。处理技巧：去皮时保留部分嫩皮可增加口感。易氧化发黑，切后尽快下锅或泡清水。烹饪时刻不宜过长，避免软烂。

水瓜还能作为药材入药，属于处方药，将老水瓜晾干经过加工就能做药材，有清热解毒、利水的效果，将老水瓜加水箭服可用来治疗咽喉疼痛；把水瓜切开放在锅里蒸，之后喝水瓜汁可以治疗麻疹，还能利尿。虽然水瓜既能食用也能入药，但它性寒，因此孕妇和体质偏寒的人不能食用，运动员最好也不要食用水瓜。

可以的。早早起床，太阳已经直烤着大地，炎热到人根本就没办法呼吸。看着家里的孩子和老人一起床连刷个牙都出汗，真害怕他们出点什么难题，这个时候来到市场上面看到了水瓜，水瓜是清热解毒的，也是素食营养非常的丰富。

处理 ：将水瓜洗净后切成长条状，接着码入深口碗中，淋上一勺高汤以增加风味。 淋上酱料：将调制好的酱料均匀地淋在水瓜上，确保每一块水瓜都能裹上酱料。 蒸制：等蒸锅烧开后，将装有水瓜和酱料的碗放入蒸锅中，大火蒸6分钟即可出锅享用。

2019西安年夜饭预订餐厅+价格+菜品+时刻

1、价格：香传·团圆宴3399元/桌起（每桌限10人），鸿运宴3999/桌至8888/桌不等。菜品：包括精细巧拌八小碟、烧味大拼盘、白灼基围虾等多种菜品。时刻：2019年2月4日17：30-22：00（部分包间有两轮售卖时刻）。地址：西安市雁塔区科技路38号。

2、用餐地点：唐风轩中餐厅用餐时刻：2019年2月4日至2月11日午晚餐时段详情与预订电话：8387 8888以上信息涵盖了西安多家酒店的年夜饭预定情况，包括价格、套餐内容、活动时刻等，供无论兄弟们在西安过年时选择适合自己的年夜饭场所。

3、往年故宫年夜饭价格2020年春节期间，故宫角楼餐厅将推出年夜饭，初步规划从小年夜到正月十五，每桌按照十人的标准设置，一桌收费6688元，每增加一位再多收费680元，最多可以有十二人一桌，也就是增加可以增加两位，最高消费就是8048元。

4、据网友消息，多位顾客收到故宫角楼餐厅电话说此前预定的6688元年夜饭取消。此前报道称，2020年春节期间，故宫角楼餐厅将推出年夜饭，初步规划从小年夜到正月十五，每桌按照10人的标准设置，一桌收费6688元，每增加一位再多收费680元。

5、时刻：8：00-21：00 地点：西饼屋（1层）晚上七点以后，所有的蛋糕、面包5折优惠 川宁英式下午茶 每日仅限5组。专属管家服务。每组赠送香槟两杯。预定2组以上即可使用移动投影仪。

6、年夜饭的菜肴搭配不仅注重口味平衡，更寄托着美好的寓意。鱼是年夜饭必备菜品，寓意年年有余。饺子形似元宝，象征招财进宝。长寿面寓意健壮长寿，年糕则代表步步高升。还可以加入一些有吉祥寓意的辅料，如香菇（增福）、海带（发财）、莲藕（藕断丝连）等。

关于虾的资料

1、虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。河虾也算得上是一种杂食性动物。在河虾小的时候，就是幼虾，主要食用水中的浮游生物。当它们成熟之后，食用的食物就很多了，例如水生动物，小型无脊椎动物的尸体，藻类，或者植物碎片。

2、虾体呈长形且扁平，具有坚硬的外骨骼，身体分为头胸部和腹部两部分。头胸部被甲壳覆盖，而腹部由七节体节构成。在头胸部的最前端，有一尖长的锯齿状额剑和一对能够转动并带有柄的复眼。虾通过鳃进行呼吸，鳃位于头胸部的两侧，并被甲壳所保护。虾的口部位于头胸部的底部。

3、主要分布于热带海域，是名贵海产品。琵琶虾 琵琶虾，其学名为，虾蛄，英文俗名为“Mantis Shrimp（螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物纲，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

4、河虾：河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchium nipponense），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。