糖醋白菜的家常做法简单(怎样做糖醋白菜好吃)

主料：白菜帮5片

辅料：生抽1大匙，糖1大匙，白醋1.5大匙，盐少许，水淀粉适量，蒜末适量，红辣椒适量

做法：

1.白菜帮洗净

2.横切成6-7厘米左右的段，再竖切成粗丝

3.红辣椒剪成丝，葱姜切碎

4.小碗中加入1大匙生抽、1大匙白糖、1.5大匙白醋、适量土豆淀粉和蒜末，再加小半碗水调和成汁备用

5.热锅凉油，下葱姜和辣椒丝炒香

6.下白菜丝翻炒

7.炒至白菜出水，微变软

8.加入调好的味汁

9.大火快炒，至汤汁浓稠，出酸味蒜味时就可以出锅了

1、准备食材：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。

2、葱切段。

3、蒜切片。

4、白菜切块。

5、起锅倒油。

6、油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。

7、再倒入白菜，翻炒均匀。

8、然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。

材料主料：白菜100g。

辅料：橄榄油适量、盐适量、白砂糖适量、耗油少量、醋适量、青椒1个。

步骤：

1、白菜心洗净，沥干，切细条，装入碗中撒入适量盐抓匀；

2、青椒洗净，去掉蒂和籽，切细丝；

3、白菜放置10分钟以上，倒掉渗水，挤干，撒上青椒丝；

4、锅烧热，加入橄榄油，热后，把油浇在白菜和青椒上，用另一个碗扣住，15分钟以后打开。加入白砂糖、耗油及醋，拌匀即可。

小贴士：油用橄榄油或者香油、花生油都可以，如果做糖醋，耗油一点就好，不加也可以。如果不喜欢糖醋，糖少放，醋少放，另加味极鲜酱油或者生抽，也很美味。

食材：黑木耳（20克）、白菜（4张）、食用油（2勺）、醋（1勺）、食盐（半小勺）、白糖（半勺）、大葱（1根）、鸡精（半小勺）。

1、大白菜叶洗干净，黑木耳泡好洗干净；2、切掉菜叶部分，留白色梆子部分切成小块；3、起油锅，放入黑木耳、白菜一起翻炒；4、加适量盐加砂糖；5、加香醋翻炒均匀；6、少加点水煮开加少许鸡精炒匀，起锅前撒香葱。

怎么做好吃，糖醋凤尾白菜的家常做法
糖醋凤尾白菜的家常做法材料法丹瘁柑诓纺搭尸但建牛肉200g，泡椒50g，盖菜2小棵，大蒜3瓣，小葱2棵，老姜3片，料酒15ml，生抽10ml，淀粉10g，白糖5g，盐2g，油适量做法1.老姜切末，泡椒剁碎，大蒜切片，小葱切碎，盖菜洗干净切大块备用2.牛肉洗净后切成薄片，放入碗中加入姜末、料酒和淀粉抓匀3.炒锅倒入适量油，用中火加热至5成热，滑入牛肉片并用筷子拨散，待牛肉片全部变色后捞出4.炒锅留少许底油，大火加热至7成热时，放入泡椒碎和蒜片煸炒出香味，然后放入盖菜翻炒，待盖菜变色并稍变软后放入牛肉片、生抽、白糖、盐和小葱碎，翻炒均匀后即刻出锅

主料圆白菜600克辅料油适量盐适量醋适量白糖适量花椒适量葱适量鸡精适量步骤糖醋圆白菜的做法步骤11.主要食材圆白菜。糖醋圆白菜的做法步骤22.将圆白菜洗净，切块，葱、花椒备用。糖醋圆白菜的做法步骤33.锅里放入油烧热放入花椒炸制，炸出花椒的味道，将花椒取出。糖醋圆白菜甫穿颠费郯渡奠杀订辑的做法步骤44.在锅里爆香葱。糖醋圆白菜的做法步骤55.下入圆白菜爆炒。糖醋圆白菜的做法步骤66.依次加入醋、白糖、盐、鸡精煸炒一会出锅。糖醋圆白菜的做法步骤77.糖醋圆白菜炒制好了。

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