带鱼为什么没有活的?
带鱼之所以没有活的,这是因为带鱼长期生活在海洋的深水之中,而深水中的压力特别大,当带鱼被捕捞上来后,由于压力减小,自身的压力平衡受到了破坏,由此很快就会死亡。这就是带鱼没有活的原因。
为什么市场上没有活的带鱼出售
带鱼是生活在深海里的一种动物,因为海水的高压造成了它独特的生活环境,一旦捕捞上来,环境改变,便会死亡;特殊的生存环境使带鱼无法进行人工养殖,所以市场上不会出现活的带鱼。
带鱼属于巡游性海鱼,性情凶猛,我国舟山群岛海域盛产带鱼,西非海域也有带鱼;舟山群岛捕捞的大约肉质细腻鲜香,西非带鱼体大肉质粗糙,背鳍内有骨节。
市场上为什么没有活的带鱼出售
带鱼是深海鱼类,一直承受着巨大的海水压力,鱼的体内都有鱼漂,是平衡体内外压力用的,当带鱼被捕捞之后压力急剧变小,体内的鱼漂破裂,带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。带鱼具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节;冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。
带鱼为什么没有活的
由于带鱼是深海鱼,需要生存地方的水压等同于带鱼体内的压强,在被捕捞上岸时,外界的压强比带鱼自身体内的压强小,就会承受不住低压致使带鱼瞬间死亡,清洗之后就会立马冰冻储存起来,因此,市场上看到的带鱼都不是活的。