黑方块糖怎么用?用水冲还是?有什么作用？

黑糖是由甘蔗压榨直接炼制而成，含有丰富的维生素b1维生素B2铁钙锌钾，营养高适合女性滋补，黑糖有健脾暖胃，驱寒，防贫血，能缓减痛经的作用，黑糖加开水和生姜饮用。

也可加入饮料。

黑糖脏脏奶的做法

1、将水70g和黑糖50g加热融化，煮至沸腾。

2、倒入木薯淀粉90g迅速搅拌均匀。

3、根据湿度可以再加入木薯淀粉

4、将其糅合成一团，并分成五份，待取用。

5、取一份搓成长条

6、切成小丁

7、搓成小球

8、取珍珠100g，滚水煮25分钟

9、煮好后过几遍凉水

10、放入冰水中待用

11、取水100g，黑糖50g，放入锅中加热，搅拌至融化

12、煮开后倒入珍珠

13、煮至浓稠后关火

14、将黑糖珍珠沿着瓶壁倒下

15、倒入冰块，再倒入牛奶。

16、将瓶子盖上后，倒放。黑糖脏脏奶茶就做好了

黑糖珍珠爆浆的做法

1、把珍珠放入水中煮20分钟，关火后再焖20分钟，然后捞出放入凉水中泡着。

2、碗中打入两个蛋黄。

3、加入30g砂糖，筛入10g低筋粉。

4、用蛋抽搅拌均匀。

5、分3次加入150ml牛奶，第一次30ml，第二次50ml，第三次70ml。

6、搅拌均匀。

7、然后倒入锅中最小火加热，要不停的搅拌至浓稠。

8、趁热加入奶油奶酪，搅至融化。

9、盛至器皿中备着。

10、开始制作黑糖珍珠，锅中加入黑糖和清水大火煮就行，约1分钟煮开，后放入煮好的珍珠，煮至浓稠。

11、打发淡奶油，6成，这里可以根据个人口味加糖。

12、将熬制好的卡仕达（一半量）跟打发好的淡奶混合。

13、搅拌均匀，装到裱花袋中。

14、这里买的现成蛋糕胚，扣取一个洞，挤入爆浆。

15、放上珍珠。

16、在蛋糕表面抹上奶油。

17、再舀上熬制好的珍珠即可。

生姜黑芝麻黑糖膏的做法

生姜黑芝麻黑糖膏，材料为：生姜、黑芝麻、黑糖。其做法为：

把姜削皮洗好晾干后切小块。用手动榨汁机把生姜榨汁。榨好后的姜蓉和姜汁。加入黑糖搅拌。搅拌后的糖浆。加保鲜膜。隔水炖一个半小时。冷却后装瓶。

经期黑糖鸡蛋怎么做

1、材料：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。

2、取一碗半的水，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

3、待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入黑糖。

4、加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。

5、如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。

6、注意事项：倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮

做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗

做黑糖珍珠可以用红薯淀粉，尽量不要使用玉米淀粉，玉米淀粉怎么加热都容易碎，切忌加热时间过长，弹性太大揉不动，如果把控不好可以取二分之一加热，剩下的分次加进去。做黑糖珍珠时黑糖和水放入锅里煮至沸腾，而且黑糖全部融化，将沸腾的黑糖浆分两次冲进蕃薯粉里，并不断搅拌，直至看不到粉粒。

怎么做黑糖珍珠茶

黑糖珍珠茶是最近很流行的一款饮品，吃起来嘴巴脏脏的，但是特别好吃，那么怎么做黑糖珍珠茶呢？一起来学习吧。

将黑糖和水烧沸，冲到木薯淀粉中。

把做好的面粉搓成一个面团。

把面团按扁，切成一个个的小格。

起锅烧水，下入做好的小面团。

另起一锅水，将黑糖和水迅速溶化，下入刚才熬好的黑糖球。

做好放入杯子里，加入牛奶。

这样美味的黑糖珍珠茶就做好了。

黑糖饼的家常做法

1、先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。

2、接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单，把面粉，黑糖，芝麻搅拌在一起即可。

3、接着就是在面案上涂一点色拉油，防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片。

4、在面片上适当的涂一些油，再把面片卷起来，切成小段，备用。

5、把小段的面卷擀成圆形，把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。

6、把锅中加入少许油，把圆饼煎制两面金黄即可。

黑糖饼的做法黑糖饼怎么做

材料：豆渣、面粉、糖浆；

制作步骤：

用一大碗，放将豆渣、面粉，加水顺一方向搅拌成像蛋糕糊差不多稠，总之就不要太稀，边搅拌边放糖浆，甜度自己掌握；用一平底锅，放很薄一层油，倒入面糊，不要太薄，太薄会翻烂，因这种面糊粘稠性不大；中慢火煎到底部凝固了，发出少许香味，用铲子翻转再煎，两边轮流煎，煎成深金黄色；煎好后整块吃也可以，分割成块再食用也可。

黑糖醋泡鸡脚的做法

方法：

1、将鸡爪清洗干净，在掌上划一刀便于入味，也可以将鸡爪剖开；

2、往锅里加入水，放入桔子皮和姜丝，煮沸；

3、放入鸡爪，将水再次煮开，把鸡爪滤起；

4、将滤起的鸡爪立即放进冰水里冰一下，然后再滤起放凉；

5、将姜丝、蒜头、小米椒、白醋、盐，加放入凉开水中调成泡椒水；

6、将滤干的鸡爪放入泡椒水中，放入冰箱三天后即可食用。

黑糖红枣枸札姜母膏的做法

材料用量：红枣、姜、枸杞、黑糖。

1、 提前将红枣去核，晒干；

2、 煮之前，将红枣泡水，彻底洗干净；

3、 准备好材料；

4、 将所有的材料用料理机打碎，不喜欢吃姜的，可以将姜榨汁，扔掉姜渣，没有料理机也可以用刀剁碎；

5、 将所有材料搅拌在一起，加适量的水；

6、 煮的时候要不停搅拌；

7、 一直煮到水差不多收干即可；

8、 待放凉装瓶。