香榧的营养价值是怎样的？

1、香榧子含有丰富的脂肪油。香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻还要高，含量达到了51.7%以上。脂肪油可能为人体提供能量，而且可以润饰肠胃，加快肠胃的蠕动。

2、香榧子含有丰富的蛋白质。香榧子不仅含有丰富的脂肪油，还含有很高的蛋白质。据了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白质。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质，所以食用香榧子可以补充身体的蛋白质，也可以短暂地消解饥饿感。

3、香榧子含有多种微量元素。微量元素在人体内占的比例很小，但是却发挥了不可或缺的重要作用。不是所有的东西都含有微量元素的，一个食品含有的有效微量元素的多少是衡量这个食品的营养价值很关键的一点。香榧子内含有钙、磷、铁等多种微量元素。

4、香榧子中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油。这两种物质是芳香油的原料之一，所以香榧子可以提供这些原料。

为什么安徽和浙江都特产香榧子

香榧又名榧树、玉榧、野杉子，为红豆杉科，榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种。 香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧果等最负盛名。 因此，两地都是正宗的，区别不大。

香榧子怎么吃

食用香榧果的方法如下：

1、每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”；

2、只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二；

3、将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。

香榧果实，味香而美，营养丰富。含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外，还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫，如钩虫、蛔虫军，都有较好的效果。对拉肚或消化不良的人，嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效。

香榧子是啥东西

香榧子是榧树，为红豆杉科榧树属下的一个种。树皮灰褐色，浅纵裂；雌雄异株，罕同株，花期4月；种子椭圆形或长卵圆形，外表面黄棕色至深棕色，微具纵棱。种皮坚而脆，破开后可见种仁1枚，卵圆形，外胚乳膜质，灰褐色，内胚乳肥大，黄白色，富油性。

榧子和香榧有区别吗

没有区别，香榧别名榧子。香榧子是一种红豆杉科植物的种子，其果实外有坚硬的种皮包裹，大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色，富有油脂和特有的一种香气，很能诱人食欲。香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。

榧子是什么东西

榧子是榧的种子。榧又名野杉，红豆杉科植物，为常绿乔木，生长于山坡，野生或栽培。每年4月开花，次年10月种子成熟，呈核果状。种子成熟后采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干即可入药。

2014年香榧子哪里买价钱公道味道真宗？

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我家安徽省绩溪县的，今年有好多采摘的香榧生果。不知道怎么卖。有没有收购香榧子的联系方式？？？？？？

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