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南京48小时|一份意外 惊喜 有趣的轻度假攻略~

我发现很多人和我一样,对南京有个误区!
就是一提到南京旅游,便会不由自主的想起玄武湖、夫子庙、中山陵之类的传统景点,似乎除了这些地方,在南京的假期也不知道该如何度过。其实,现在的南京和西安一样,不再仅是旅游目的地,也是一个摩登的有趣的度假好去处。
上周叔前往南京,帮各位亲测了这份既能享受高级范儿又可以触碰到市井文化、既可以享受云端食宿又能潜入地下探索佛窟艺术之美的度假攻略。阔别两年后,叔重新认识了一个崭新的南京,意外、惊喜、有趣、体验感十足成为了这次轻度假的几个关键词。
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DAY01
从云端开启南京之旅
作为古都,去南京旅行我们习惯了往下看,毕竟那些历史文化的记忆都成为博物馆中的文物。作为度假,你完全可以往上看,看看云端的南京又是座怎样的城市。
12:30午餐吃到了咖喱小龙虾
抵达南京已是中午,来到南京卓美亚酒店的第一件事儿便是解决午饭问题。
提前预定好了位于40楼的陆潮新派中餐厅,主打创新粤菜,拥有凌空的风景。之前有看到过朋友分享这里的菜品,也听说主厨运用东南亚风味混搭本地美食创作了一些菜品,所以来南京的第一顿便订在了这里。
装冷菜的器皿很特别,从服务员送菜上来便吊足了我和小伙伴的胃口,秀色可餐却又不太容易吃到的感觉。
热菜陆续上桌,从清爽甘甜的汤品到香嫩多汁的黑胡椒牛排,从如凝脂般的鳕鱼豆腐再到黑松露带子,不仅口味俱佳而且颜值颇高。
当王炸的咖喱小龙虾上桌时,小伙伴们兴奋了,毕竟吃了这么多年小龙虾,咖喱口味的少之又少。这道菜的创作灵感源于来自马来西亚的主厨,他将自己熟悉的佐料和本地食材进行了有趣结合。享用时可将拨好的小龙虾蘸上一下浓浓的咖喱酱汁,再一口下肚,那种满足感只有吃过才会懂得,不过这是季节性美食,想吃要趁早。
最后用主食黑松露虾仁炒饭和甜品杨枝甘露进行收尾。
虽然整顿大餐我无法用惊艳来形容,但从品质和感受上来说还是极具水准。大厨在保留了粤菜特色的基础上,融入了些许南京本地风味,又创新引用了些许东南亚及中东风格,算是挺有意思的一餐。
14:30入住卫浴空间超棒的客房
或许有人会问,为何会选择入住南京卓美亚酒店?首先,它是南京最高的酒店之一,也是南京最重要的地标建筑之一;其次,它有着迪拜帆船酒店的血统,由传奇女建筑师扎哈·哈迪德设计打造。就凭这两点就让人对它充满了期待。

酒店的公共空间用柔美的线条平衡了直线条的结构,用近似池水倒影的抛光大理石灵动了几何感的布局,而这一切的灵感均来自于长江之水。

基础客房拥有足够充裕的面积,卧室简约整洁且采光极好,文字、水墨的设计元素被用在不同区域,卫浴空间拥有开阔的景观,瞬间便被带入浓浓的度假感中。

18:00市井的南湖夜市
都说想要了解一个城市,就要去最市井的地方,南湖街就是这样的地方。有人说这里是一个可以让南京居民全身心放松的神奇所在,你可以不化妆,甚至不洗脸就来,也可以穿着拖拉板,脸上挂着胡茬就来,因为这里永远欢迎每一个疲于生活的人。
我喜欢南京人民用这样的语言表达对这座城市的爱,它让我对本地市井美食充满了期待,毕竟生活不只是高端大气,也需要脚踩地气儿,这样才比较真实。
朋友推荐了胖子砂锅和南湖炸串,这是两家门对门的店铺,分列于街道的两侧。对于老南京来说,已经没有人记得他们已经开业多少年了,而这两家店似乎已经成了南京砂锅和南京炸串的代名词。
和小伙伴点了牛肉、牛杂、大肠三份砂锅,邻桌的大哥看我们拿起相机就拍,便知道我们是外地来的游客,得意的和我们分享他对这份砂锅的热爱。
而烤串则是南方的咸甜酱香味道,不浓郁但却津津有味,让人迫不及待的想喝上一顿啤酒。
20:30故弄玄虚的酒吧
入夜的南京也是有趣的。
街边的一家小店吸引了我的目光,没想到在南京还有如同伦敦萨维尔街一般的优雅男装订制店。我拉着小伙伴走进去看看,没想到却找不到店铺的入口。
我突然意识到,服装店不过是个幌子,这里应该是一家隐秘的酒吧。
解锁了开门秘籍后,顺着楼梯走进了这家名为Discovery的威士忌吧。早来的酒客们占据了吧台的位置,选择了个书桌位坐了下来,点了三款招牌鸡尾酒,隔壁桌客人正抽着雪茄,淡淡的烟草味儿伴着我的鸡尾酒也是种奇妙的体验。
总的来说,这里的鸡尾酒过于甜美,更适合不胜酒力的女性,赢在气氛不错,老板也会邀请陌生的客人玩上两把德州,让孤独的人不至于无聊。

DAY02
云端的日子
既然入住了南京卓美亚酒店,就该多花点时间沉浸在酒店空间好好的体验一番,这才是打开度假模式的正确方法。
09:30早餐吃到周杰伦同款
我喜欢睡懒觉,但我不太想错过酒店的早餐,所以常常起来吃完早饭,继续返回客房睡个回笼觉,这是我开启假日的方法。
早餐还算丰富,面包、蒸点、粥品、小菜、寿司、培根煎蛋等样样都有,不过叔建议不妨试试六鲜面,它可是周董一口气吃了好几碗的面,因为周董的喜爱,也让这碗六鲜面也成了早餐里的招牌。

除了六鲜面,早餐中意外的发现了榴莲披萨,能在酒店里吃到榴莲,对于我这种吃货来说绝对激动不已。

11:00红遍南京的天际泳池
在南京,时髦的小哥哥小姐姐们都知道卓美亚酒店63层的无边泳池,因为它已经成为了许多人心中向往的打卡圣地。如果入住了酒店而没去享受它,那绝对算得上是此次假期的一大损失。
许多人慕名而来,有的是为了酣畅淋漓的游上一遭,也有人为了拍些美美的照片,还有些人选择在傍晚时分欣赏壮丽的日落美景,不管你抱着怎样的心态入住酒店,相信看到泳池和美景时,每个人得到的满足和快乐都是一样的。

14:00巧醍西式下午茶
许久未露脸的阳光探出了点头,坐在41楼的巧醍餐厅点了份西式下午茶,把整个下午的时间都留给了这里,吃边欣赏窗外满水的扬子江。

下午茶的呈现方式符合我喜欢的样子,零零散散、中西合璧、错落有致,甜品、咸品、糕点、冰点混在一起,无需讲究先吃甜咸还是浓淡,按照自己的喜好逐个消灭就好,这样才符合度假的状态。
优雅的白色大花惠兰提升了下午茶的气质,也让下午茶多了几丝禅意。
茶点中的巧克力便来自于巧醍工坊,这里是南京首个“现场制作巧克力”的酒吧,不但会有专业的巧克力匠人制作时令手工巧克力和精美甜点,还会调配极具创意的马天尼。
17:00竟然有个停机坪
酒店中也有“隐秘的角落”,那就是位于楼顶的停机坪。这里暂不对外开放,也鲜有人能上去体验,我只知道站在停机坪上可以看到蜿蜒的扬子江及延绵的山脉景观。

19:00来顿民国Style的美食
选择去民国红公馆吃完饭有三个原因,一是在百年民国老建筑中,二是主打创新民国风味美食,三是因为他是2020黑珍珠一钻。
整个建筑为青砖小楼,里面空间很大,穿过主客厢房、书房,以及遮雨连廊,眼前便是小桥流水亭台楼阁。
打开菜单点了几道不常吃到的菜肴,首先看到了美龄粥,据说当年宋美龄胃口不佳,大厨用香米和豆浆熬制了一锅粥,从而当她胃口大开而得名。
松鼠鱼是姑苏菜中的代表作,不知这里为何起名焕章松鼠鱼,点了一道结果口味平平略有失望。太白长江虾的品质不错,口味适中,虾肉紧实。头一回听说菊花脑这种野菜,店员说是南京特色,点来试了试,怪怪的味道吃起来口感却很清爽。
总的来说,这家店还不错,毕竟人均一百多的价格能吃成这样也还算不错。
DAY03
去京郊走上一遭
09:30好看的西式早餐
昨天吃了中式早餐,今天决定尝试一下酒店特色的班尼迪克蛋,蛋一上桌突然有种出国度假的奇幻感。这道菜品也算是隐藏的菜单,想吃的话记得翻出我的文章的图片给服务员看,你也吃的到同款。
11:00我被牛首山震到了
如果没有好友的推荐,我是万万不会选牛首山之行的,或许是没带任何期待,因此更容易得到意外。
牛首山距离市区有些距离,打车也需要几十分钟的时间,提前大众点评上买票便宜一些。景区面积很大,最重要的景点便是佛顶宫,里面供奉着释迦摩尼的头顶骨舍利子。从入口步行至佛顶洞至少需要30分钟,建议搭乘景区内的接驳车比较方便。

佛顶宫的建筑呈半圆形,如同以巨型莲花托起佛顶发髻的摩尼穹顶,直径超过200米,大气磅礴。炎炎夏日步入建筑连廊的莲花门,瞬间感觉整个世界清凉了。

走进展馆直接被震到,巨大的佛像矗立在穹顶之中,而穹顶建筑透露出的点点天光犹如当代艺术一般。
本以为这样参观就结束了,没想到地宫的入口迎面而来。

搭乘电梯进入地宫,当巨大的千佛石窟出现在眼前时,你才会明白来这里参观的真正意义,虽然这是一个当代风格的佛窟,但他带来的力量感丝毫不弱,只有身临其境才会懂得。

除此之外,你还可以登上佛塔或者山顶俯瞰整个景区,开阔的视野以及微风拂面,甚是惬意。
12:30连老外都爱的素斋
我在朋友圈发了两张牛首山的照片,本想赢得大家的夸赞,没想到朋友回复说那里的梁武素食自助餐很好吃,就连老外朋友都很喜欢。
你说巧不巧,我也吃了,的确可以给到一个高分,尽管菜品的卖相不怎么样,但是68元能吃二三十种选择的自助餐,并且还有几道菜味道不错,也是值得夸一下的。
14:00返回
这趟旅行后,我发现南京也是个宝藏目的地,除了我分享的这些吃喝玩乐的地方外,还有很多好地方等待我继续挖掘,我已经开始计划下一次出行了。


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