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古代冰岛 冰岛特色食物? 南宋特色食物? 冰岛 古迹

冰岛特色食物?

1:高浓度发酵奶

这是一种高营养低脂肪的奶制品,在每个超市都可以买到,其实类似奶酪,吃起来像酸奶,一般加水果或者奶昔配着吃。

2:腐败鲨鱼肉

腐败鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉,其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食,绝对不能错过。

南宋特色食物?

例如丝鸡面,三鲜面等。除饼面以外,北方面食种类更多,例如肉包子,混沌,肉饼等种类多样。

清明特色食物?

1、青团

  上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

  2、鸡蛋和冷饽饽

  在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

  3、清明菜粑粑

  清明将至,民间传统是要吃那个清明菜粑粑的。以示对先人的悼念之情。

  第一步:掐清明菜。要小清明菜的尖尖,连尖只几片叶子。很多人掐错了,将大清明菜掐来,那不成,一是不清香,二是老了,喂猪就不太喜欢吃。

  第二步:将清明菜洗净切细碎,在开水里煮茸和,关火。就这菜和水(适量,不另加),加入糯米粉,揉搓成面团样。

  第三步:将老咸菜与老腊肉(煮熟了的)、野葱儿(不是家葱哈,有点类似,根为小球形),跺碎,放猪油炒香,舀起盛在盘里作馅。第四步:将馅包入糯米团,做成包子状,可大可小,放入蒸笼蒸熟即可。上气后,几分钟即好。

  味道:清香,糯而爽口,乡味十足。有农家乐之韵。

  4、吃枣饼

  清明节南方吃青团,而北方地区大多吃枣饼、麦糕、环饼、枣锢飞燕等食物为主。

  5、炒螺蛳

  民间在清明时常吃炒螺蛳。有“清明螺,赛只鹅”之说。螺蛳价廉物美,很受百姓欢迎。清明节这天,还要办社酒,全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家酿甜白酒为主。

东晋特色食物?

1、扁豆焖面

扁豆焖面是一道北方名吃,有很多地方做法,常见的有内蒙做法和山西做法,此处介绍山西晋东南地区的做法,特点是用的面条非常细薄,用油搓防止粘连,做的时候要先把面条蒸熟,再和扁豆一起焖。这样做好的面干香筋道、唇齿留香,在山西焖面又称之为“卤面”。

2、上党扯面

上党拉面又叫抻面、扯面,是长治地区传统小吃的代表,历史悠久,独具特色,不同于兰州拉面,面条更粗且更有韧劲,其特点是条长、细匀、韧劲十足,尤以襄垣扯面为代表,再加上精心制作的卤子,配上小葱、香菜等调制的小料,柔韧爽口,有浓厚的乡土风味,让人赞不绝口。

3、长子炒饼

长子炒饼是山西省长治著名的地方小吃,是晋东南人民喜爱吃的美食,始创于清光绪年间,至今已有百余年历史,不同于市面上常见的炒饼,它用料十分考究,切细的饼条、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤,外配以各种秘制佐料精心制作而成,成品色泽金黄,爽口不腻,质地柔软。吃时再淋上些许调制好的蒜泥,满口喷香,别有滋味。当地流传一种说法,长治炒饼数长子,长子炒饼数石哲,2004年长子县石哲镇明孩饭店张明孩和长治紫坊集贸市场饭店苗国庆二人的长子炒饼参加山西省“汾酒杯”第四届烹饪大赛,被评为“山西名小吃”。

绍兴特色食物?

1,霉干菜烧肉

霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香。

2,糟鸡

糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜。已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒意,人微醺,采用浙江萧山大种鸡制作而成,肉质鲜嫩,糟香扑鼻,别具风格,是冬令佳品,食品的一宝。

3,绍兴醉鸡

绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜,浓郁的酒香,有滋养肝肾、补益气血等功效,是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主。

4,糟溜虾仁

糟溜虾仁名驰中外,是绍兴传统的地方名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。

5,清汤越鸡

清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。

法国食物特色?

蜗牛

法式焗蜗牛绝对是去到法国必吃一道美食,在一个硕大的蜗牛肉上撒上葱蒜以及其他调味料,然后再塞进蜗牛壳中进行烹饪,最后加上一层奶油,味道超级的鲜美,吃完之后还可以搭配面包粘上蜗牛的酱料。

马卡龙

法国著名小甜点,马卡龙,第一次吃马卡龙差点给跪了,太甜了!看起来?特别?漂亮?,对于?我们?中国人?来说?太?甜?了?,应该配上苦咖啡一起吃。

法国生蚝

法国生蚝真的是非常鲜美,法国生蚝不但个头非常大,而且营养丰富,富含多种维生素和矿物质,可以说经常吃法国生蚝,一定会身体健康,同时法国生蚝的口感也是非常棒,鲜美程度更是超乎你的想象,基本来说法国生蚝在全世界都是非常受欢迎的。

法国鹅肝

法国鹅肝是非常有名的一道名菜了,也是全世界公认的美食之一,要知道法国鹅肝使用的鹅肝都是法国特有的,因此做出的法国鹅肝才会顺滑可口,同时鲜美异常,对于法国人来说法国鹅肝是一道非常重要的菜系,在许多正式场合里,都有法国鹅肝这道菜,同时平常法国人也会自己在家煎着吃。

鱼子酱

鱼子酱,呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美的咸味,犹如海洋的味道。严格意义上来讲,只有鲟鱼的鱼卵才有资格制作鱼子酱,其中以产于里海的鱼子酱品质最佳

北京食物特色?

北京食品特色是宫庭食品如宛豆黄,外地做不出正规定的宛豆黄。

东南亚人的特色?

东南亚人比较矮,有点黑,有很多民族组成

东南亚特色小吃?

东南亚是一个食物丰富多彩的地区,特色小吃琳琅满目。其中,泰国的炸春卷、马来西亚的椰浆饭、新加坡的辣椒蟹和越南的春卷都备受推崇。

炸春卷由蔬菜、肉类或虾仁等制成馅料,炸至金黄酥脆。椰浆饭是以椰浆和香料煮熟的米饭,搭配咖喱鸡或其他菜肴。

辣椒蟹是在香辣酱料中烹制的肥大的螃蟹。

春卷则是由米粉皮包裹烤肉、蔬菜、香料和豆芽。不同的国家和地区都有其独特的小吃文化和饮食传统,值得一探究竟。

东南亚有哪些特色?

1、禅意

东南亚风格受到了中国文化的影响,与中式风格和相似,因此融入了不少佛教的元素。比如说佛像、烛台、佛手之类的手工艺品,在房屋装修中随处可见,具有净化心灵的效果,让家中增添了一丝禅意。

2、自然

东南亚地区地处多雨富饶的热带,因此它的装修建材都来自于大自然,比如说印度尼西亚的藤、马来西亚河道里的风信子海藻等水草以及泰国的木皮等纯天然的材质,都可以用来制造家具,带有浓浓的质朴原木气息,也为家具营造清凉舒适的感觉。

3、手工

东南亚风格的特点和元素还体现在各种各样的手工艺品种上,它们大多以纯天然的藤竹柚木为材质,并带有当地的元素,比如说大象的工艺品,具有极强的装饰效果和民族特色。

4、色彩搭配

再来看看东南亚风格的色彩,它的颜色都是比较明显的,给人强烈的视觉冲击。青翠的绿色、鲜艳的橘色、明亮的黄色、低调的紫色。这些颜色搭配在一起,体现了当地特有的装修风格。