白果的图片：秀丽与美味的双重探索

导读：许多朋友在街头巷尾看到银杏树时，可能会问：白果的图片是何样的？白果究竟能否食用？为何满地落果却没有人捡呢？这篇文章小编将带无论兄弟们一起探讨银杏树的故事以及白果的魅力。

何是白果？

银杏树，作为中国的珍贵树种其中一个，号称“活化石”，其历史可以追溯到3.45亿年前。银杏树不仅是一种重要的观赏树木，其果实——白果，被誉为一种营养丰盛的美食。白果的果实外形浑圆，外壳为黄色，果肉呈白色，常常吸引大众拍照留念，成为了许多摄影师和游客争相捕捉的秀丽瞬间。

白果的食用价格

白果不仅仅是秀丽的装饰，实际上它是可以食用的。古代文献中有许多对白果的描述，其中提到它在唐朝时便开始在寺庙中种植，并逐渐成为了大众关注着的零食。

白果的口感特殊，富含淀粉、蛋白质以及维生素C、钙、铁等营养成分。在烹饪时，常见的行为包括爆炒、炖汤、做糕点等，尤其是白果炖鸡，口感鲜美，营养丰盛。

怎样安全食用白果？

虽然白果的营养价格颇高，但必须注意的是，生的白果含有氢氰酸毒素，尤其是其胚芽部分。因此，生吃白果是非常危险的。正确的食用技巧应是将白果经过去毒处理后，才能安全食用。

去毒技巧包括：

1. 去掉胚芽。

2. 用清水浸泡。

3. 进行高温烹饪。

这样处理后，白果就可以放心食用，但每次食用的数量不宜过多，成年人一次不宜超过7粒，儿童不宜超过3粒。

何故白果掉落却少人捡？

随着城市化的提高，街头巷尾的银杏树渐渐增多，白果的产量也随之增加。曾几什么时候，白果在乡镇中是一种稀有而珍贵的资源，村民们都会捡拾白果来出售。但如今，树多了，果实掉落的数量增多，市场供过于求，白果的价格也随之降低。

更重要的是，白果的食用经过相对复杂，需去毒、烹饪，对于现代人而言略嫌繁琐。因此，虽然地面上满是落果，但由于对安全和味道的顾虑，大众往往不愿意捡来食用。

小编归纳一下

“白果的图片”不仅展现出银杏树的秀丽，更寓意着它背后的文化和历史。虽然现代社会生活节奏加快，白果的使用频率降低，但我们仍应尊重和珍视这一古老的果实。白果作为一种营养丰盛的食品，在合适的处理方式下，仍然可以为我们的餐桌增添一份特殊的风味。

无论是品尝白果的美味，还是欣赏银杏树的秀丽，都是对生活的另一种热爱。在接下来的季节里，不妨多关注身边的银杏树，让这份秀丽与美味为生活增添色彩。