甘肃，古属雍州，地处黄河上游，它东接陕西，南控巴蜀青海，西倚新疆，北扼内蒙、宁夏，是古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段。同时，甘肃省也是中华民族发祥地其中一个，璀璨绚丽的大地湾文化、马家窑文化、伏羲文化、周文化由此发育成长。甘肃特产丰盛，出名的有黄河蜜、白兰瓜、百合、水蜜桃、黑瓜子、天水花牛苹果、灵台小枣、金昌红棕鱼，金棕鱼、静宁早酥梨、定西马铃薯、武威人参果，天祝白牦牛等。

甘肃物产丰饶，各地美食特产众多，来到甘肃旅行的朋友，不免发愁哪些才是甘肃当地真正的特产呢？我们为你准备这份甘肃各地特产大全，请速速收好，甘肃的小伙伴也快看过来，有你的家乡哦！

兰州特产：

1.兰州白兰瓜

又叫“兰州蜜瓜”，是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。这种瓜，外形美观，瓜糖盈口，清香扑鼻，驰名全国，在国际市场上享有一定的声誉。白兰瓜在兰州有近五十年的种植历史。成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形特别美观。白兰瓜含有丰盛的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，营养丰盛。

2.兰州百合

百合是一种有较高营养保健价格的蔬菜，有极高的食用价格。“兰州百合”含糖量高，粗纤维少，肉质细腻，还含有其它有益成分。始栽于明万历三十三年(1605年)，至今已有400多年的历史。江苏宜兴(药百合)、甘肃兰州(甜百合)、江西万载(龙牙百合)为全国三大百合产地。

3.兰州软儿梨

兰州软儿梨，在享有“瓜果城”之赞誉的兰州，以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形，平均果重在125克左右，立冬后成熟。其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。若藏至冬季，则冻结成冰球，食用时需置于温暖处化开，果肉则成一包香水，浆液极多，味甜胜似蜂蜜，且富酒味。吃时撕破表皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中，饮之甜津津、凉丝丝，清香无比，沁人肺腑，余味久久不绝。因此，软儿梨也称“香水梨”。

4.兰州冬果梨

冬果梨俗称“西园梨”，产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带，兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳，有几百年的栽培历史。为著名的陇上“八梨”其中一个

其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价格。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。

5.兰州黑瓜子

兰州黑瓜