说到小多宝鱼,大家是不是都流口水了呢?这可是深受欢迎的一道美食,不论是清蒸还是红烧,各种行为都能让人垂涎欲滴。今天,我就给大家分享一些简单易学的小多宝鱼的行为,保证能让你在家也能轻松做出美味,赶紧来看看吧!
简单清蒸小多宝鱼
第一个推荐的行为就是清蒸小多宝鱼,这是最能保留鱼肉鲜美的技巧。准备好材料,我们来看一下具体步骤:
1. 开门见山说,购买一条新鲜的小多宝鱼,洗净腮和内脏,刮去表面的鱼鳞。
2. 将鱼身两侧划几刀,这样能更好入味哦。
3. 接下来,我们需要准备一些配料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。把这些调料均匀地抹在鱼身上,腌制10分钟。
4. 在盘子底部铺一些姜片和葱丝,接着将腌好的鱼放在上面,再撒上一些葱姜丝。
5. 将准备好的鱼放入蒸锅中,开大火蒸10分钟,出锅后再淋上一些蒸鱼豉油,简简单单的清蒸小多宝鱼就完成啦!这道菜味道清淡,完全是健壮之选。
香煎小多宝鱼
除了清蒸,我们还可以尝试香煎的小多宝鱼,香脆可口,特别下饭。准备好了材料,动手试试吧:
1. 和清蒸一样,先将鱼处理干净后抹上盐和胡椒粉腌制片刻。
2. 热锅凉油,之后放入适量的葱姜爆香。
3. 接着将腌好的鱼放入锅中,小心点哦,避免油溅出。
4. 煎至一面金黄后再翻面,煎至两面均匀上色,鱼肉熟透就可以出锅。
5. 上桌前可以撒上一些香菜点缀,口感独特,吃上一口满是快乐感!
红烧小多宝鱼
最终,我们来试试经典的红烧小多宝鱼,香甜味美,适合大多数人的口味:
1. 处理好的多宝鱼先用料酒、盐腌一下,以去腥味。
2. 热油锅中放入葱姜蒜炒香,接着可以加入适量的豆瓣酱或者甜面酱。
3. 接着将小多宝鱼放入锅中,两面稍微煎香,再加入生抽、砂糖和适量清水。
4. 中小火慢炖20分钟,让酱汁充分入味,最终收汁,撒上一些葱花,即可享用。
小多宝鱼的营养价格
听完这些行为后,可能有的小伙伴会想,小多宝鱼到底营养价格高不高呢?其实,小多宝鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质,常吃对身体健壮有很多好处哦,比如养肝补血、保护心血管,满足日常营养的需求。顺带提一嘴,鱼肉脂肪含量低,完全是减肥人士的好选择。
拓展资料
怎么样?经过上面的分析的几种行为,希望大家能找到适合自己的方式来享受小多宝鱼的美味。不妨在家试一试,把这些简单的行为变成家人餐桌上的一道美食。如果你也喜欢这篇文章,记得收藏和分享哦!有任何感想或者难题,欢迎在下方留言交流,我们一起做出更多美味的料理!