橙子皮炒菜吃的做法 非橙子皮炒菜莫属 橙子皮可炒着吃吗

橙子皮炒菜不仅美味，而且营养价格高。下面内容是几种常见的橙子皮炒菜的行为：

香甜橙皮炒法

清洗新鲜橙子，取出橙皮并切成细丝或小丁。

锅中放油，加热后加入橙皮翻炒至微黄，发出香气。

加入冰糖继续翻炒至融化，根据口味可加入清水或高汤。

小火慢炖至橙皮酥脆，即可出锅。

凉拌橙皮

橙子皮用温水洗净，加少量盐浸泡15分钟。

取出橙皮，切成细丝或小丁。

准备调料：盐、辣椒粉、酱油、醋、葱、姜、大蒜、香菜等。

将橙皮与调料混合均匀，腌制后即可食用。

炒橘皮

新鲜橘子皮洗净，浸泡后去除表面污垢。

锅中加油，加热后加入橘子皮翻炒至微黄色。

笔者