破壁机食谱大全及做法

破壁机是冷热皆宜的营养膳食好帮手，一台可抵豆浆机、辅食机、榨汁机等多种单一功能机，精营养细而无渣，可作冰沙、果蔬汁等冷饮，还可作鲫鱼汤、玉米汁等热饮。

冬天天气寒冷，想早起做个早餐，但是温暖的被窝又让人难以割舍，每天都是重复的面包或者牛奶或在外面随便吃点，真让人提不起劲。所以，今天分享两道破壁机食谱快手早餐制作方法大全，10分钟搞定营养餐，全家人抢着吃！

1

红萝卜凤梨苹果蜜（蔬果汁）

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·主要食材·

红萝卜200g；凤梨200g；苹果1颗；冷开水270毫升。

红萝卜含有的营养成分种类很多,它低脂低热,含有很多的水分和有大量的维生素，微量元素，膳食纤维。红萝卜还具有清热解毒，利湿，散结，健胃消食，化痰止咳。可以顺气利便作用，还具有生津止渴等作用。常吃胡萝卜可以补充人体必须的维生素，微量元素以及矿物质，还能够起到清热解毒作用。尤其对于一些慢性咳嗽的人群，用胡萝卜煮水，可以起到止咳化痰的效果。

凤梨即是菠萝，味道酸甜，水分含量很高，清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。

——制作步骤——

1.将所有食材清洗干净、切块备用；

2.将切好的食材倒入破壁机/料理机/榨汁机中，盖紧盖子。

3.启动破壁机/料理机/榨汁机搅打，打40分钟（想要更细腻的口感可以过筛。），打完后，打开杯盖，倒入容器中，即可完成香甜美味的红萝卜凤梨苹果蜜。

2

山药红豆粥

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·主要食材·

山药50克，红豆20克，枸杞5克，莲子5克，大枣3颗，冰糖3颗

山药山药具有补脾胃、生津、补肾的功效。对于脾肾虚弱的人群来说，吃山药是比较好的选择，而且是属于药食同源的，可以经常来作为食物来吃，烹饪方法不限。脾为后天之源，肾为先天之源，所以经常吃山药，两者兼而顾之，所以而使人强壮的作用。

红豆也称红小豆、赤小豆、赤豆等,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在排水肿上有很大效果。加入莲子、百合能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力，养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养。

——制作步骤——

1.红糖、莲子提前浸泡。

2.山药的皮很多人有过敏现象，可以戴手套去皮预防，将山药刮皮切块。

3.将所有准备好的食材一起装入破壁机中，加入850毫升清水，盖上盖子拧紧。按下米糊键即可。

4.这期间我们就不用管了，30分钟后一碗浓浓的山药糊就做好了，山药本身就是冬季的好东西，滋补养人，用料理机打成糊糊，还有大红枣一起，香甜诱人。用破壁机的好处，一键就可完成。

好了，今天就讲到这里了，不妨像我一样自己在家做起来吧！纯正无添加，营养美味更健康！

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