萝卜吃哪个部位？

胡萝卜主要是吃根，土豆是吃地下块茎，莲藕是吃地下茎。他们仨的共同点就是地下部可食用，但根和茎是两个不同器官

萝卜是水果还是蔬菜?

萝卜不是水果，而是蔬菜。 一般上我们会将食物分为水果和蔬菜两类，区分的主要标准是其种子的来源。水果带有种子，是从花朵发育而来，常见的水果包括苹果，香蕉，葡萄等， 而蔬菜则来自植物其他部位的部分，如叶子、根茎、花蕾等，例如，菜心、大葱、莲藕、胡萝卜和白菜等都被认为是蔬菜而非水果。虽然萝卜这种蔬菜水果口感甜，但其分类仍然是属于蔬菜。

吃多少胡萝卜会使皮肤变黄

吃多少胡萝卜会使皮肤变黄这个因人而异，一般吃胡萝卜皮肤不会变黄，只有你在短期内大量食用才会。原因是食用太多肝脏无法完全分解胡萝卜素，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，然后沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。

高胡萝卜素血症患者无需任何治疗,只要减少对橘子或胡萝卜的摄入量，依靠自身自然代谢进行调节，慢慢皮肤就可恢复正常。

大肉萝卜饺子馅怎么调好吃

饺子，是中国传统食物，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，接下来一起来看一下大肉萝卜饺子馅怎么调好吃吧。

将肉末放入到盆中加入生粉、蚝油、生抽、胡椒油、芝麻油、两个鸡蛋搅拌均匀。

在盆中倒入萝卜碎、葱花搅拌均匀。

这样饺子馅就做好了。

只需要将饺子包好煮熟就可以食用了。

家里晒的萝卜干怎么吃

晒干的萝卜干也可以直接搭配各种食物中，比如炒肉丝，做回锅肉，干萝卜丝金枪鱼沙拉。另外，萝卜干也可以单独烹制，比如经常的家常菜干煸萝卜丝、油焖干萝卜丝等。另外需要注意的是，如果晒干的萝卜干比较咸，那么在烹饪前要记得放到水里进行浸泡。总之，萝卜干的制作方法比较多，对于没有萝卜干朋友经验的人可以逐渐尝试，切不可盲目追求口味，循序渐进的原则比较好。

萝卜干主要是用一些萝卜切条风干脱水之后制作而成的一种食物，这种萝卜干汁中的维生素b族含量非常丰富，可以有效的营养神经、改善失眠多梦的状态，而且可以预防口腔溃疡和脚气性疾病。萝卜干中的纤维素和挥发油的含量比较丰富，可以健脾开胃、促进食欲，对于肠道蠕动减慢导致的便秘现象有辅助治疗功效。其中的钙离子含量也比较多，能够增加骨骼的强度。

紫薯胡萝卜能一起吃吗

紫薯和胡萝卜能一起吃，不相克。

单个食物相克表

紫薯+柿子：胃出血或胃溃疡

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+杏：身体不适

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

韭菜能和胡萝卜一起吃吗

韭菜胡萝卜是可以在一起吃的，不会发生食物相克的问题，韭菜和胡萝卜都是营养价值比较高的蔬菜。韭菜的特点就是膳食纤维比较多，有很好的预防便秘的作用，胡萝卜的维生素a含量非常的高，有很好的预防眼病的作用，有很好的补充维生素a的效果，平时在吃韭菜的时候，也要了解一些饮食禁忌。

韭菜可以和胡萝卜一起吃吗

韭菜可以和胡萝卜一起吃，二者不相克，但韭菜偏热性，不宜多吃。

韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等今是都较高。胡萝卜含有大量胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

素炒胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜切成细丝，再加上白糖和醋，吃着一点也不腻，特别好吃。

将胡萝卜削去皮，再准备一根葱。

将胡萝卜切成均匀的细丝，葱切成小片。

锅中倒入花生油，烧热。

油热了后，放入葱花炝锅。

将胡萝卜放入锅中，用铲子快速翻炒。

在锅中倒入适量的醋，去掉胡萝卜甜腻的味道。

再根据自己的口味，加入适量的盐调味。

再往锅中加入一勺白糖，使醋的酸味小一些。

用铲子继续炒胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝发软，就可以出锅了。又酸又甜，清爽好吃。

南瓜可以和萝卜一起吃吗

南瓜和白萝卜可以在一起吃。这两种食物在一起食用不会相克。长期食用，都具有抗癌作用。而且都含有丰富的维生素。对人体益处很大。建议平时注意饮食均衡。

白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，但是一旦和胡萝卜混合就会使维生素C殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此，胡萝卜与所有的含维生素C的蔬菜配合烹调都充当这种破坏者。除胡萝卜之外，还有胡瓜、南瓜等也含有类似胡萝卜的分解酵素。

梨和萝卜可以一起吃吗

梨和萝卜可以一起吃。白萝卜和梨煮水喝可以防癌，特别是在肿瘤病人放射治疗过程中，出现放射肺炎、咽炎及大便干燥时，饮用更为适宜。白萝卜不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低；梨素有“百果之宗”的美称，它的种类繁多。据分析，梨的含糖量达8%～20%，主要是葡萄糖和蔗糖；含有机酸，如苹果酸和枸橼酸；维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等含量也较丰富。

腌萝卜怎么腌好吃又脆

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会，然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟，最后把白醋、食盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可。

腌萝卜怎么腌好吃又脆

准备食材：白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞

1、将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状，先往它内部加入食盐腌制一会，这里可以不必削去白萝卜的外皮，只要将它完全清洗干净即可。

2、然后取出少量白糖将它倒入白萝卜中搅拌均匀，再用保鲜膜将白萝卜密封起来放入冰箱里腌制三十分钟。这样先后用食盐、白糖腌制萝卜可以很好的去除它辛辣的味道。

3、最后把白醋、食盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖依次倒入白萝卜中搅拌均匀，再次放入冰箱里冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可。