排骨汤的热量高吗？

排骨汤热量不高。

排骨汤营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪，还含有丰富的磷酸钙、骨粘蛋白、骨胶原等，有较高的食用价值。排骨汤的主要食材是排骨，100克排骨的热量为278大卡，在肉类中属于中等偏高的水平，但是排骨汤中含有大量的水分，如果汤水较多的话，那么平均热量并不高。

排骨汤煮菜热量高吗？

热量很高的，排骨汤特别油腻，都是些肉煮出来的汤，用来煮菜也是热量特别高的，如果是减脂期就不可以吃这道菜的。

排骨汤热量有多少

排骨汤热量有39大卡（163千焦），单位热量较低。每100克骨头汤的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。

排骨汤只喝汤热量高吗

排骨汤只喝汤热量不高，排骨汤是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。其不仅汤香醇浓厚，还温暖滋补，用料是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类，辅料有花椒、大料、尖椒、味精、细盐、香菜、酱油、食醋、料酒等。

排骨汤是高热量食物么

每100克排骨汤含有：热量50。82焦耳，碳水化合物1、29克，脂肪3、90克，蛋白质2、97克，纤维素0。35克。因此，冬瓜骨头汤的热量不算高，但是如果要判断一碗骨头汤的热量高不高，要从骨头和食材的种类来进行综合判断。

排骨汤的材料：冬瓜200克，猪排骨100克，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

排骨汤的做法：

1、冬瓜去皮，洗净，切块。

2、猪排骨洗净，剁块。

3、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸，最后淋上香油。