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胡辣汤的制作方法和配料(逍遥镇胡辣汤加盟费)

逍遥镇胡辣汤培训学费多少?

据我了解,逍遥镇胡辣汤培训学费不是很贵,一个人在5000块钱左右就可以出图了,而且在这里打工培训还给钱,所以用不了多少钱就学会了刨去工资,钱大概也就是3000来块钱

正宗胡辣汤制作方法及配料

胡辣汤配料:葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。

做法:

1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。

2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。

胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

胡辣汤的详细配料及制作方法?

  • 胡辣汤的详细配料及制作方法?
  • 胡辣汤主料猪肉随量 木耳适量 豆腐皮适量 黄花菜适量 花生米适量 面粉适量 香菜适量 胡辣汤的做讥範罐既忒焕闺唯酣沥法步骤1. 先将适量面粉揉成团,醒半个小时,再加入适量清水,用手用力抓,直至抓出面筋,水成牛奶色。面筋捞出大火蒸二十分钟,切成小块备用,面筋水备用。2. 将木耳,豆腐,黄花,木耳切丝待用3. 锅中放入适量油,将肉丁爆炒,葱花,生姜放入锅中,倒入高汤,加入花生米海带,煮十五分钟左右加入面筋,豆腐皮,黄花菜,木耳等材料,放入盐,花椒粉,胡椒粉等调料,最后将面筋水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,最后撒入适量辣椒面,香菜末,出锅时倒入适量陈醋,胡辣汤完美出锅