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火烧石茶几的优点 火烧石茶几优缺点?什么是火烧石茶几? 火烧石茶桌怎么样

一、火烧石茶几优缺点?何是火烧石茶几?

一、何是火烧石茶几?

  火烧石茶几,就是采用火烧石经过一些列的工序打造出的一种新型的茶几,火烧石的品种可以分为玄武石、中国黑以及蒙古黑,这些材料都可用来打造火烧石茶几,不同种类的石材也具有不同的价格以及用途。火烧石茶几有着较强的硬度以及较长的使用寿命。

二、火烧石茶几的优缺点

  1、火烧石茶几的优点

  (1)火烧石制成的茶几,具有天然的纹理,非常的精细美观,而且火烧石的材质比较坚硬,不仅有着很强的抗酸、抗碱影响,而且还能耐高温,是一种非常健壮的环保材料,因此受到了很多消费者的喜爱。

  (2)由于火烧石茶几是近年来才新出来的一种茶几,因此比较具有流行感,它的加工工艺非常的精湛并且纯熟,尤其是在抛光、水冲、以及火烧方面的工艺,加工出来的火烧石茶几不仅美观,而且耐高温、耐辐射,非常的环保。

  2、火烧石茶几的缺点

  (1)火烧石比较明显的缺点其中一个就是比较笨重,运输起来不是很方便,而且它的清洁也一个大难题。因此相对于其他比较轻便的茶几来说,火烧石茶几就不是很有优势了,而且一旦沾染上油渍,都会很难清理掉。

  (2)上面提到过,火烧石茶几是比较难清洁的,因此,如果是置于室外的话,就只能用水清洗;如果一旦进了颜色的话,可以买石材除色剂清洁过后,再用水清洗。如果火烧石茶几是在室内的话,就先用刷子刷,之后用水冲洗,最后用干布吸干水分。

  以上就是关于火烧石茶几优缺点的简单介绍,相信通过上面的内容,大家对火烧石茶几有了一定的了解了,希望这篇文章能够为无论兄弟们在日后选择茶几的时候提供的一定的参考价格!

  文章出自土拨鼠装修网,转载请注明出处

二、淄博窑火烧瓷衰落了吗?

中国青年网淄博1月25日电(通讯员 张佳豪)曲阜师范大学数学科学学院“承传统,递文化,一方水土一方情”特别调查小队队员张佳豪于2023年1月25日前往淄博磁村此药务旧址进行考察操作,线上访问山东省华光陶瓷科技文化有限公司。淄博窑有着一千五百多年的烧造历史,它经历了北朝的创烧,隋唐时期的提高,宋金元时期的鼎盛伟大,元明清时期的余韵悠长。当代仍然是我国八大陶瓷产区其中一个,在我国陶瓷史上当属首例,在漫漫历史长河中,淄博窑是中国瓷器烧造史的一个缩影。本团队意在发掘家乡传统文化,即淄博窑的历史传承及未来提高与展望。

北朝时期·窑火初燃

寨里窑是淄博地区最早的烧瓷窑业,也是山东地区最早的瓷窑其中一个,延续时刻从北朝晚期到唐代中晚期(三四百年)。北朝时期寨里窑瓷器釉色以青褐色为主,由于施釉不均,釉面为厚薄不匀的斑块状。胎较厚重,呈灰褐色,质疏松,表面有气孔和黑板。器类比较简单,以碗、盆为主,有少量罐类。到了晚期,瓷器质量有了显著提高。釉呈淡青色、透明玻璃体,釉面光洁。胎较薄而坚致,呈灰白色,没有或仅有少量的黑斑和釉点。淄川出土的青釉莲花尊是寨里窑的代表。

图为淄博窑北朝时期文物 中国青年网通讯员 张佳豪 供图

隋唐时期·窑业渐兴

中国瓷器的提高,在唐代以前,青瓷占主导地位,唐代以后形成了“南青北白”的局面。唐代,隋代及唐代早期,淄博地区的窑址都只有寨里窑一处。直到唐代中晚期,淄博的另一个窑口磁村窑异军突起,开始烧造各种瓷器。二十世纪七十年代中期在磁村进行的瓷窑调查和发掘证明,磁村是继淄川寨里北朝青瓷窑址之后提高起来的一个重要窑址。肇始于唐代,经五代、北宋,一直到金代,延续长达六百年之久。

磁村在唐代早、中期的窑址以村南苹果园为代表,烧造的产品处于从青釉向黑釉过度的中间形态。黑釉较多,为青釉、酱釉和少量的茶叶末釉。釉色不够纯正,胎呈缸红、白、灰等色。唐代晚期的窑址以村东北窑洼的窑堆下层为代表。釉色与唐代早、中期相同,但出现了极少量的油滴釉。釉色纯正,施釉薄而均匀,光泽度较高。胎以白色为主。

图为山东省博物馆藏品唐青釉龙柄壶 中国青年网通讯员 张佳豪 供图

北宋金元时期·鼎盛伟大

宋代是中国瓷器提高史上百花争艳的年代,磁村窑也在宋金时期迎来了它的顶峰时期。当时的陶瓷业分化为官窑、民窑两大类别。淄博陶瓷业因受本地原料的限制,遭到了官窑的拒绝。然而因其生产粗瓷,受到了老百姓的欢迎。这一时期,在大环境的影响下,磁村窑的烧造规模日益扩大、品种快速增加,影响不断提高。

北宋时期,在北方定窑、磁州窑等名窑的影响下,淄博窑逐渐由青瓷转变为白瓷,并在北宋时期成功烧制白瓷。北宋时期以北窑洼为代表,白釉为主,白度较高。少量黑釉,漆黑光亮。一般均为白胎。出现划花、剔花等装饰手法,或在黑釉碗口加一条白釉宽边。

金代时期是淄博窑制瓷历史的顶峰时期,窑口主要有磁村窑、坡地窑、博山大街窑、八陡窑等,制瓷业出现了多种产品共存的现象。黑釉器是金代淄博窑最有特色的品种其中一个,烧制出非常多的有特色的名品,如油滴釉、仿兔毫黑釉、黑釉铁斑、黑釉白线等。

元代,淄博地区的窑址主要有坡地窑、博山大街、磁村窑等,它们在之前的基础上继续烧造传统产品,器物浑厚体重,装饰单调。元末,淄博地区处于战乱之中,民不聊生,陶瓷业遭到了严重破坏,著名的磁村窑一蹶不振。这一时期,淄博窑以白地黑花器最有特色。

图为北宋哥窑窑洗 中国青年网通讯员 张佳豪 供图

明清民国时期·余韵悠长

元末明初,淄博窑的烧造中心转移到了博山一带。淄川磁村、坡地、西河等窑业相继衰落,博山八陡、窑广、北岭、万山等逐渐成为淄博地区窑业的中心。嘉靖年间,博山一地“陶者以千数”。清朝乾隆时期,淄博地区窑业又进入了一个兴盛期。当时博山的福山、八陡、窑广、北岭等处窑业兴隆,淄川渭头河窑等也相继蔚起。

光绪三十一年(1905年),在“戊戌变法”和“洋务派”实业救国的呼声中,时任山东工艺局局长黄华在博山主持创办了山东省第一个官办窑厂,称名为“博山工艺传习所”。当时,总办黄华委托古董商王子久研究改良当地瓷器,“半沿土法,半用新法”,还从景德镇聘请多名制瓷工人传授技艺。从此,博山掌握了利用当地原料生产日用细瓷的工艺,使“出品精细光亮几与江西货埒”。

到了民国三年(1914年),由当时的博山商会会长石冠英接王子久继任总办,更名为瓷业公司,但在民国十三年(1924年)因亏损过多,被迫停办。虽然寿命不长,却意义重大,影响深远。

淄博陶瓷清代的代表,淄博大鱼盘,均为手绘,特点鲜明,无可挑剔。

图为淄博清代大鱼盘 中国青年网通讯员 张佳豪 供图

现代时期:薪火传承

淄博陶瓷业以&34;淄博陶瓷、当代国窑&34;为荣。新中国成立后,全国第一条日用陶瓷隧道窑、第一条链式烘干机都诞生在淄博。经过几十年的不懈努力,淄博提高成为拥有自主智慧产权的高档新瓷种最多、被选中的民族机关用瓷和国礼用瓷最多的地区;从传统的日用陶瓷、工艺美术陶瓷到代表最新科技成果的高技术陶瓷都取得了令人瞩目的成就。2008年淄博陶瓷行业实现销售收入85亿元,实现利润6.2亿元,同比增长20%。以滑石质日用细瓷、鲁青瓷、高石英质日用细瓷、人工合成骨质瓷、鲁光瓷、系列颜色釉精拓器为代表的淄博六大名瓷产品遍布全国各大商场超市及高档宾馆饭店;集现代新材料和高新技术于一体的陶瓷整流罩、陶瓷基片、陶瓷轴承等功能陶瓷广泛应用于航天信息、先进制造业等领域,在全国具有重要地位;产品创造走在前列,产品装饰琳琅满目,刻瓷艺术品独树一帜,骨干企业屡创名牌。

如今,现代化物流手段将全全球各地的瓷土汇聚淄博,传承千年的淄博陶瓷也在继承和发扬传统技艺的基础上更新了烧制技术,开创了滑石质瓷、高长石质瓷、高石英质瓷、骨质瓷等新瓷种,产品远销一百多个民族和地区,为古老的窑炉续写着新的传奇。

图为队员张佳豪参观磁村古窑遗址 中国青年网通讯员 张佳豪 供图

掬一抔瓷土,抟窈窕素坯;持数管毫素,描玄青朱色。淄博窑始于北朝,经隋唐、宋金、元明清,延至当代,上下绵延1500余年,经久不衰。不熄的窑火为我们带来了数不尽的瓶罐碗碟,也透出了齐鲁地域文化的特色,代表了淄博制瓷历史的悠久和瓷业文化的伟大。吾辈新时代青年更应该接过这个传承历史的重担,让家乡的传统文化能够一直流传,在历史的洪流中,稳步向前,在未来绽放出不一样的烟火。

三、昌乐肉火烧哪家好吃?

蓝宝石花园对面的好吃

四、绿松石火烧

绿松石火烧:一种传统的中国陶瓷工艺

绿松石火烧,作为中国传统的陶瓷工艺,深受大众喜爱。它以其精湛的工艺和特殊的审美,成为中国陶瓷艺术的瑰宝。绿松石火烧制作精细,色彩鲜艳,形态优美,展现着中国传统文化的博大精深。

绿松石火烧是指在陶瓷制作经过中采用特殊的烧制技巧,使得瓷器表面呈现出一种特殊的绿松石质感。这种工艺经过多年的积累和传承,形成了特殊的制作流程和装饰技巧。绿松石火烧的制作经过需要经历精心的设计、精细的雕刻、娴熟的施釉以及高温的烧制等多个环节。

绿松石火烧的特点是色彩鲜明、纹理清晰、质感特殊。在烧制经过中,陶瓷器物经过高温烧制,使得瓷器表面出现一种绿松石般的质感。这种质感使陶瓷器物充满了神秘和诱人的魅力,彰显着中国陶瓷艺术的特殊魅力。

绿松石火烧的历史渊源

绿松石火烧源于中国古代的文化传统,追溯到数千年前的商代晚期。那个时候,大众开始使用陶瓷器物,而绿松石火烧正是在这个时期逐渐形成。古代陶工们经过长期的摸索和操作,发现了一种烧制技巧,使得瓷器表面呈现出绿松石的质感。

随着时刻的推移,绿松石火烧得到了进一步的提高和完善。在唐宋时期,绿松石火烧已经成为了中国陶瓷艺术的重要组成部分。许多宫廷和贵族都喜欢收集绿松石火烧的陶瓷器物,使其成为了当时社会上独具特色的艺术形式。

绿松石火烧的工艺经过

绿松石火烧的制作经过非常复杂,需要多个专业工艺师傅的精心操作。下面是绿松石火烧的主要制作经过:

  1. 设计:艺术家需要根据设计的需求,绘制出陶瓷器物的设计图纸。设计图纸需要考虑到陶瓷器物的形状、大致、纹理等影响。
  2. 雕刻:接下来,雕刻师傅根据设计图纸,使用精细的雕刻刀具,在陶瓷器物表面进行精细的雕刻。雕刻的经过需要经验和技巧的积累,才能准确地展现出设计的效果。
  3. 施釉:雕刻完成后,工艺师傅会根据设计的需要,在陶瓷器物表面进行施釉。施釉的目的是增强陶瓷器物的色彩和光泽度,以及形成特殊的绿松石火烧效果。
  4. 烧制:最后,陶瓷器物会被放入高温窑炉中进行烧制。高温烧制的目的是使得施釉后的表面形成绿松石般的质感和纹理,使陶瓷器物更加具有观赏价格。

绿松石火烧的艺术价格

绿松石火烧不仅仅是一种传统的工艺形式,更是一种特殊的艺术品。它以其精湛的工艺和特殊的审美,成为了中国陶瓷艺术的珍品。

绿松石火烧的艺术价格主要体现在下面内容几许方面:

  • 特殊性:绿松石火烧具有特殊的审美和质感,在中国传统陶瓷艺术中独树一帜。
  • 技艺性:制作绿松石火烧需要经过长时刻的进修和操作,掌握高超的制作技艺。
  • 观赏性:绿松石火烧的作品色彩鲜艳,纹理清晰,形态优美,令人赏心悦目。
  • 收藏性:绿松石火烧的作品非常稀少,具有很高的收藏价格和升值潜力。

小编认为啊,绿松石火烧作为中国传统陶瓷艺术的瑰宝,以其特殊的审美和精湛的工艺,吸引了无数艺术家和收藏家的关注。它代表了中国传统文化的博大精深,也展示了中国人民对艺术的热爱和追求。

五、火烧迷迭香

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欢迎来到我的博客!今天我要和大家分享的是火烧迷迭香。

火烧迷迭香,又称为火烧迷迭香鸡,是一道具有地中海风味的美食。它的特点是鸡肉鲜嫩多汁,搭配迷迭香的芳香,给人一种特殊的口感享受。

起源

火烧迷迭香起源于地中海地区,尤其在希腊和意大利等地非常受欢迎。迷迭香是地中海地区常见的香草其中一个,它具有浓郁的香气和特殊的口感,常用于调味料和烹饪中。

火烧迷迭香的制作技巧源于传统的地中海烹饪技巧,结合了鸡肉的鲜嫩和迷迭香的香味,成为一道口感特殊的美食。

制作技巧

制作火烧迷迭香的关键在于选用优质的鸡肉和新鲜的迷迭香。需要将鸡肉切块,如果使用鸡腿肉,可以先去骨,接着将鸡肉切成适当大致的块状。

接下来,将鸡肉块用盐和黑胡椒腌制一段时刻,以增加其口感和味道。腌制时刻一般为30分钟至1小时。同时,可以将迷迭香洗净并切碎备用。

腌制完成后,取出鸡肉块,在锅中加热橄榄油,将鸡肉块放入锅中煎炸,直至两面金黄色。这样可以使鸡肉外酥内嫩,口感更佳。

接着,将切碎的迷迭香撒在鸡肉上,继续翻煎片刻,使迷迭香的香气充分渗入鸡肉中。翻煎时要注意火候,避免过度煎炸导致鸡肉过干。

最后,将煎好的鸡肉块捞出,装盘即可。如果喜欢,可以在装盘时撒上一些迷迭香叶点缀,增加审美。

口感与搭配

火烧迷迭香的口感非常丰盛,鸡肉鲜嫩多汁,外酥内嫩,迷迭香的香气特殊浓郁。它是一道既可作为主菜独立食用,也可作为开胃菜或配菜搭配其他菜品食用的美食。

搭配建议:

  • 火烧迷迭香可以搭配新鲜的沙拉,营造清爽的口感,增加蔬菜的摄入。
  • 可以将火烧迷迭香切成小块,串在烤肉棒上,制作迷迭香烤串,搭配烤蔬菜一起烹饪,味道更佳。
  • 搭配酸奶沙司或番茄沙司食用,可以中和鸡肉的油腻感,增添口感层次。

拓展资料

火烧迷迭香是一道能够让人体验到地中海风情的美食。特殊的口感和香气使其成为众多美食爱慕者的最爱。制作火烧迷迭香并不复杂,只需要选用好的食材和正确的烹饪技巧,即可轻松享受这道美味佳肴。

如果无论兄弟们喜欢地中海风味的美食,那么不妨来一次火烧迷迭香的烹饪体验,让无论兄弟们的味蕾感受前所未有的美妙!

六、火烧青春

火烧青春:追寻愿望的燃烧岁月

每一个年轻人的内心都有一团火烧青春的澎湃,这把火燃烧着无尽的愿望与热诚。青春是我们生活中最为宝贵的时光,在这段岁月里,我们追求着自己对未来的憧憬和渴望。

燃烧激情,追逐愿望

年轻的时候,我们总是充满着勇壮和幻想,敢于追逐自己内心的声音。那把火燃烧着我们追寻愿望的决心,它驱使着我们超越自己,敢于挑战困难和逆境。

有人说,付出总是有回报的。而在追逐愿望的旅途中,我们所付出的努力和汗水也让我们收获了更多。无论是成功的喜悦,还是失败的痛苦,都让我们更加坚决了追寻愿望的信仰。

追求卓越,不止步于平庸

火烧青春的年岁里,我们渴望与众不同,追求卓越。平庸对于我们来说,永远不一个选择。我们相信自己的潜力和能力,坚持不懈地追求着更高的目标。

每一次提高都需要付出努力和汗水,我们愿意为此付出一切。就像火烧青春一样,我们奋力向前,不停地燃烧着内心的热诚与激情。即使遇到挫折和困难,我们依然坚持,不放弃追求卓越的信仰。

绽放光彩,展现自我

火烧青春的岁月里,我们用自己的努力和才华,展现出特殊的光彩。无论是在学业上取得的优异成绩,还是在事业上获得的伟大成就,我们都在用行动证明自己的价格。

我们追求的不仅仅是功成名就,更是通过自己的努力和才华为社会做出贡献,为全球创造更多的美妙。我们相信,只要坚持不懈,绽放自己的光彩只是时刻的难题。

点燃希望,迎接未来

火烧青春的岁月里,我们点燃了希望的火苗,迎接未来的挑战和机遇。我们知道,未来是充满无限可能的,只要我们保持激情和动力,不断进取,就能创造出属于自己的伟大。

追寻愿望的路上,我们可能会遇到各种困难和阻碍,但那些都无法阻挡我们前行的脚步。火烧青春的岁月里,我们已经点燃了内心的火焰,坚决地向前走去,无论前方是怎样的艰险。

小编归纳一下

火烧青春,是每个年轻人的共同经历。在这个阶段,我们追寻愿望,追求卓越,展现自我,迎接未来。火焰代表着我们内心的热诚与激情,它不仅点燃了自己,也点燃了周围的一切。

无论我们的愿望有多么遥远,只要我们坚持不懈,努力奋斗,就一定能够实现。让我们点燃自己的火焰,用热诚和才华创造属于自己的精妙人生!

七、火烧石的火烧石分类?

中国黑

中国黑其实一个范称,不代表那一种石材,就像火烧石一样。市场上的中国黑比较常见的有两种,一是雅蒙黑,一种是蒙石黑。雅蒙黑的产地是四川雅安,雅蒙黑的含沙量较高,硬度不够,市场上用这种冒充的其实比较多,这也是我重点提出来说一下的缘故,雅蒙黑通烧制后会在其表面出现一条一条的痕迹,这也是他硬度不够造成的。中国黑为纯黑台面 天然石材,坚硬度高,纹理比较粗犷,颜色如墨汁,圆润饱满,质感强、耐高温、防水、防刮花,用于餐桌面或者茶几面还是很好打理的。

蒙石黑

蒙石黑是中国黑的一种,产地在内蒙,经过千百年形成的,非常优质的石材,由于内部结构稳定性极强,其硬度和花岗岩相当,通过烧制后表面会非常均匀,敲击的时候会听到清脆类似钢响的声音,抗酸性、抗磁场性、绝缘性、抗氧化性、抗腐蚀性、无需特殊保养。表面均匀,有雨过留痕的艺术美,用途很多,也用于餐客厅台面。

雪松石

天然石材,坚硬度很高。石材结构致密,抗压度强度很高,耐水、耐磨性很好、表面均匀、颜色丰盛。此款石材表面如杂草丛生,故叫草晶石,表面犹如雪松叶如针状,因此得名雪松石。

蝴蝶绿

拉丁文名:Verde Butterly.一般国内蝴蝶绿纹理效果没有巴西进口蝴蝶绿好看,在国外主要用于地板、外墙、浴室、罗马柱等高档装饰材料,也用于餐桌和茶几。石头经过3000摄氏度的高温灼烧,形成斑驳凹凸感,经过多道工序加工,火烧的层次和石材本身如同蝴蝶翅膀花纹的完美结合,彰显无与伦比的气质,收藏价格很高。

玄武石

火山喷发出来的岩浆冷却凝固形成的一种致密状或者泡沫状的岩石。主要产地福建,硬度非常高,高于花岗岩,纹理细致,色泽优雅,高档,以前主要用于出口国外。玄武石天然的白色晶体也是独有的,中间夹杂黄色结晶体,尽显天然之美,环保健壮无辐射,是火烧石中的精品,高档餐桌桌面以及茶几面板的代表。

夜玫瑰

天然石材,产地江西,硬度很高,高于花岗岩,是火烧石中硬度最高的石材,堪称火烧石中的极品;市面上极其罕见,纹理粗犷,在灯光照射下呈现如水晶般不同光泽,最主要的特色是纹理间有暗红色圆斑,极具收藏价格,其特殊身份更彰显贵族的气质 。

八、延津火烧的火烧的由来?

 延津火烧的发源地是安阳市滑县牛屯镇。在当时是延津牛屯后来牛屯归滑县牛屯,由于延津县王楼乡与牛屯镇只有一条马路之隔,也就慢慢流传到延津全县,时刻久了,在大众意识中火烧便成了延津火烧。咱延津至少也是国内顶尖的优质小麦基地。  火烧是河南豫北地区独有的一种汉族传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧从牛屯提高传播过来,似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

九、火烧石的火烧石特征?

火烧石特征:坚硬 、笨重 火烧石优点:易清洁、耐脏、耐高温、抗腐蚀、防水、质感强、不褪色、不变形、无辐射、无异味、易保养。

  火烧石缺点:笨重、部分火烧石在锐器影响下可能会留下划痕。

十、北京何处的糖火烧最好吃?

哈哈,看到这个难题我笑了。

不要奇怪何故有人问这样的难题,由于有个更奇怪的姑娘正儿八经做了个北京糖火烧测评——这姑娘就是我,由于对糖火烧是真爱,因此曾花了一整天时刻规划了火烧岛之旅,从西城到南城,去了9家卖糖火烧的老字号,买到了7家的糖火烧,结合之前吃过的4家店,共计11家店测评结局如下:

来个全家福先(请别问我是怎样吃完这些糖火烧的- -)

个人以为,北京的糖火烧口味分两派,一种是烧饼京派,一种是清真派,两种口味差异较大,个人更偏爱热乎的烧饼派糖火烧。“火烧岛”之旅的主要范围是西四、牛街和前门一带,也基本覆盖了北京老字号所在的区域。

1.满恒记牛街小吃外卖

糖火烧得分:1分

地址:平安里西大街甲14号(赵登禹路口西南角)

价格:2.5元/个

测评:表皮油量油性大,口味微苦带酸,有颗粒感。不知道是不是隔了一夜才吃的缘故,最感到失望的一家。

2. 正隆斋素食店

糖火烧得分:2分

地址:西四北大街58号

价格:一盒8个,8元。

测评:糖火烧个头较小,在副食店售卖,保存时刻较久。表皮偏干,口感粉,火烧有分层,口味微苦,麻酱味偏重。

3. 锦芳小吃(前门店)

糖火烧得分:2.5分

地址:东大街2号楼

价格:2元/个

测评:糖火烧也属小个,口感偏干,有分层,口味是咸甜口,比较适合不怎样能吃甜的人。

4.南来顺饭庄

糖火烧得分:2.5分

地址:南菜园街12号2楼

价格:2元/个

测评:唯一堂食的一个火烧,火烧一掰就碎了一盘子,口感像吃碎了的蛋糕,口味偏淡。

5. 张记酱肉小吃店(白纸坊店)

糖火烧得分:3分

地址:广安门南街32号

价格:2元/个

测评:火烧呈厚饼状,表皮略油,口感湿软,口味较甜,麻酱味淡。

6.实成吉烧饼

糖火烧得分:3分

地址:东四六条43号

价格:2元/个

测评:属于烧饼派的糖火烧,吃起来无功无过,感觉面多了甜味不够。

7.洪记小吃店

糖火烧得分:3.5分

地址:牛街12号(牛街清真超市对面)

价格:称斤卖的,图片所示份量为5元

测评:清真派中比较能接受的糖火烧,口感很特别,非常绵软,没有分层,吃起来有点像枣糕,口味偏甜。推荐。

8.大顺斋

糖火烧得分:4分

地址:新华大街238号

价格:称斤卖,8个约19元

测评:正由于好多人推荐,不惜在大通州花大力气找到这家清真食品店。火烧个头不大,分量不轻。一口塞进去肯定会腻得不行,由于用料真的很扎实。个人觉得有些太甜了,但可能正是这样比较正宗吧= = 后来自己就着茶,慢慢品一块火烧才觉得大顺斋的味道深厚。推荐。

9.稻香村

糖火烧得分:4分

地址:北京各大门店

价格:–

测评:相较于稻香村颇具人气的“牛舌饼”,个人更能接受他们家的糖火烧。稻香村的糖火烧比较小巧,做得也精细,味道是不错吃的。推荐。

10.金鼎轩南北小吃店

糖火烧得分:4.5分

地址:北京各大门店

价格:3元/个

测评:一次偶然的机会在金鼎轩的小吃店点了糖火烧,从此就惦记上了。糖火烧是热的,口感尤为密实,即使3元一个的价格,也算公道。口味上嗜甜的人会很爱,一口咬下去红糖麻酱的香味会回味好久。一个非常规派系的糖火烧,推荐。

11.徐记烧饼铺

糖火烧得分:5分

地址:白塔寺安平巷31号

价格:2元/个

测评:一个不想与人说的店哈,藏身在西四附近不起眼的小胡同里。店里的伙计现烤着烧饼,向伙计要了个糖火烧,热乎的。不顾烫口咬下去,外皮略带焦脆,面饼分层明显,内里松软,口味香甜,热着吃完全美妙哈。于是当场吃完一个,又要了一个……

其实,在心里留得最长久的糖火烧,是媒大女生公寓食堂的糖火烧:表皮脆硬,甜度适中,对于我这个嗜甜如命的南方人,是我的必备早点。虽然食堂的糖火烧出现时机不定,起早才能赶上仅有的一锅,师傅发挥水平有些不稳,但每次点餐时纠结半天最终还是会翻它牌子,正由于大学食堂的启蒙,才有了这段火烧岛之旅。

关于测评店家的选择,是根据大众点评搜索糖火烧关键词筛选出的结局:

结合各家店的位置,设计了尽可能覆盖多店家的火烧岛路线:

如果有天一个人对我说了三个字,我突然眼神发亮,不是我爱你,而是糖火烧……