在日常生活中,大家总会想要一些简单又能唤起美好回忆的家常菜,而家常蒸排骨完全是个不错的选择。它不仅制作简单,而且味道鲜美,适合各种场合哦!不知道怎么做的朋友们,别着急,接下来我就给大家详细介绍一下家常蒸排骨的行为。
准备食材,轻松上手
开门见山说,我们来看看做家常蒸排骨所需的材料。其实准备这些材料并不复杂,大家可以在超市轻松买到:
– 排骨 350克
– 蒜头 4瓣
– 姜 少量
– 葱 1根
– 玉米淀粉 2大勺
– 黄豆酱 1大勺
– 胡椒粉 半勺
– 生抽 1勺
– 盐 适量
– 油 1大勺
以上材料准备好后,无论兄弟们有没有感到如释重负呢?可以开始我们的小厨房之旅啦!
腌制排骨,锁住美味
接下来就是腌制排骨的步骤。把排骨洗净,放在一个大碗中,加入姜蒜末、黄豆酱、生抽、盐、胡椒粉和玉米淀粉。用手抓拌均匀,确保每根排骨都被调料包裹。这里有个小窍门,可以再加一点油,这样能更好地锁住排骨的水分,做出来的蒸排骨更加鲜嫩。无论兄弟们可以尝试一下哦,效果真的有很大不同呢!
蒸制排骨,简单又健壮
准备好之后,将腌制好的排骨摆放整齐,接着放入蒸锅或者微蒸烤一体机中。选择纯蒸模式,设置温度100度,蒸20分钟。这段时刻可以做些别的事务,比如准备一点小菜,或者泡上一杯茶,给生活增添些许轻松的气氛。是不是感觉时刻过得飞快呢?
饱含期待,享用美味
时刻一到,蒸锅的盖子一揭,香气四溢的家常蒸排骨就新鲜出炉啦!不光色泽诱人,味道更是让人停不下来。家常蒸排骨的口感鲜嫩,配上米饭简直是绝配!大家在享用美食时,可以和家人一起聊聊最近的趣事,多么温馨的场景啊。
划重点,乐在其中
家常蒸排骨这道菜,不仅制作简单,还能唤起满满的家庭温暖。无论是忙碌了一天后回家,还是周末与家人团聚,这道菜都一个理想的选择。无论兄弟们是不是也想试试呢?记得把这个简单的食谱分享给更多的朋友,让大家一起享受这份美好。如果无论兄弟们对这个食谱有什么意见或建议,欢迎在下方留言与我分享哦!制作美食的乐趣,不就是来自于这个经过吗?