巴沙柳鱼的家常行为：简单又美味的蒜香蒸鱼

巴沙柳鱼，大家都知道吧？它的肉质非常细嫩，味道鲜美，营养价格也高，非常适合孩子和大大众一起食用。这种鱼在东南亚地区非常常见，但在国内也越来越受欢迎。在这篇文章中，我将分享一种简单的巴沙柳鱼的家常行为，保证你在家也能轻松做出美味的蒜香巴沙鱼，快来看看吧！

一、准备食材

开门见山说，咱们得准备好食材。想要做出好吃的巴沙柳鱼，你需要下面内容这些材料：

– 巴沙柳鱼：1条

– 大蒜：2瓣

– 姜：3片

– 香葱：适量

– 调料：六月鲜轻盐原汁酱油、料酒

是不是很简单？你可以在超市里轻松找到这些材料哦。

二、腌制鱼片

接下来，就是我们的重点步骤了！在开始制作之前，我们要先把巴沙柳鱼进行腌制。具体步骤如下：

1. 将买回来的巴沙柳鱼解冻后，用清水冲洗干净，最好再用厨房纸巾把水分吸干。

2. 接着，将巴沙柳鱼切成薄片，放入一个碗中，加入姜丝和适量的料酒，腌制大约10分钟。这样能够有效去除鱼腥味，你觉得是不是特别重要呢？

在腌制的经过中，我们可以趁机准备调料。

三、调制蒜香汁

在鱼片腌制的同时，我们来调制蒜香汁。这样可以增加鱼的香味，使得口感更加丰富哦！步骤如下：

1. 将香葱切成末，大蒜去皮切成末，放在小碗里备用。

2. 接着，往碗中加入六月鲜轻盐原汁酱油和蒜末，最终 drizzle 一点葱油，搅拌均匀。调制好的料汁你也可以尝一下，看看味道合不合适。

四、蒸鱼

一切准备好后，接下来就是最让人期待的蒸制经过了！看看这个经过中有几许步骤：

1. 将腌制好的巴沙柳鱼片整齐地摆放在一个盘子里，均匀淋上刚调好的蒜香汁。

2. 接下来，锅里加水，水烧开后，把摆好鱼片的盘子放入蒸锅中，蒸大约6分钟。等蒸好的时候，整个厨房都会被香味包围，你是不是也开始期待了呢？

五、上桌享用

最终一步就是装盘上桌啦！蒸好的巴沙柳鱼撒上切好的葱花，更加增香。无论是自己享用，还是请朋友吃，都是一道很不错的选择。你觉得这道菜的颜色和香味怎么样呢？

拓展资料

巴沙柳鱼的家常行为其实非常简单，材料容易获取，行为也不复杂。只需要简单的腌制和蒸制，就能做出一道鲜嫩可口的佳肴，适合各个年龄段的人享用。不妨试试这道蒜香巴沙鱼吧！希望你们喜欢这篇文章，有什么难题或者想法，可以在评论区告诉我哦！