石榴馒头的做法大全 石榴馒头的做法 石榴馒头的做法大全
石榴馒头的行为如下：
准备材料
主料：面粉500克
辅料：水适量、发酵粉适量
制作步骤
1. 把发酵粉在温水里泡发。
2. 缓缓倒入面粉中搅拌，拌成絮状。
3. 慢慢揉成面团。
4. 放在温暖处发酵，大约半小时后发成两倍大。
5. 揉按排气，揉成面团再醒面二特别钟。
6. 再揉再醒面两三次，这样蒸出来的馒头好吃。
7. 来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状。
8. 放入凉水锅里，醒十五分钟再开火。
9. 盖上盖子开火大火蒸二特别钟。
10. 关火后再闷三五分钟再开锅，馒头出锅。
装饰（可选）
可以用菠菜汁和食用色素制作叶子，用红豆沙馅制作石榴的填充物，最终用剪刀剪出石榴花的形状进行装饰。
建议：
发酵时刻和温度会影响馒头的效果，要注意观察面团的发酵情况，确保其在适宜的温度和时刻内发酵。
蒸馒头时，水要提前烧开再放入馒头，这样可以避免馒头表面塌陷。
蒸好的馒头要在蒸锅中稍微焖一下，这样可以使馒头更加松软。
笔者
