西红柿煮烧饼怎么做 西红柿煮烧饼 西红柿 炒饼
西红柿煮烧饼是一道结合了烧饼和西红柿风味的创新菜品,行为如下:
用料准备
红盖烧饼 3个
鸡蛋 5个
西红柿 2个
菠菜 1把
葱花、生抽、水淀粉、鸡精、香醋、香油适量
制作经过
炸烧饼:
1. 将红盖烧饼切成丁。
2. 鸡蛋液把烧饼丁裹一下。
3. 热油8成炸至金黄,捞出备用。
炒制:
1. 锅内加入底油,将鸡蛋炒好备用。
2. 锅内放入葱花,加入切好的西红柿翻炒。
3. 加入炒好的鸡蛋继续翻炒。
4. 加入开水,放生抽调味。
笔者