苜蓿是什么
近期本公众号接到了众多热心网友提问，那个草字头加个目草字头加个宿，是啥？！
见此状，小编连夜遍（bai）览（du）古（yi）籍（xia），奉推文一篇，望为诸君答疑解惑。
mu
苜
xu
蓿
shi
是
shen
什
me
么
百科向
给热衷于界门纲目科属种的理性主义者们
图片素材来自维基百科
苜蓿属是一类开花植物，一年生或多年生，属于豆科。该属下含87种或更多，分布于地中海区域、西南亚、中亚和非洲。我国有13种，1变种。其中最出名的是紫花苜蓿alfalfa (M. sativa)。苜蓿属的植物大多较为低矮，但紫花苜蓿会长到1米高，而M. arborea是一种灌木。
不同种类的苜蓿：
紫花苜蓿
南苜蓿
天蓝苜蓿
阔荚苜蓿
mu
苜
xu
蓿
shi
是
shen
什
me
么
和三叶草有什么关系
给傻傻分不清楚的小迷糊们
在有些介绍中，可能会看到“苜蓿，俗称三叶草”这样的说法，而许多长着三片叶子的苜蓿属植物似乎又和我们认为的其他三叶草不太一样，于是大家就开始傻傻分不清楚了……
所以，三叶草、苜蓿草、酢酱草、车轴草究竟都是什么呢？
首先，“三叶草”并不是植物学分类系统中的正式称呼，而只是民间流传的俗称。一般长着三片叶子的草本植物都可以称为三叶草（四叶草则是发生变异的三叶草）。
常见的“三叶草”一般可能是指以下三种植物：
图片来自知乎
（1）车轴草属 Trifolium
车轴草属的拉丁学名其实就是“三叶草”的意思：tri（三）+folium（叶片）=车轴草Trifolium
其特征在于叶片上有细细的脉络，以及组成三角形状的“V”形纹路（部分园艺品种没有）。
本属是常见的地被，常常可以在绿化或草坪中见到。花色和叶色都很丰富，是很好的畜牧饲料。
（2）酢浆草属 Oxails
跟我念：酢cù 浆jiāng 草cǎo
小编一直认为的三叶草就是它了，因为叶子是明显的心形，而且软萌软萌的很好看啊！
它也是绿化中常见的小植物，开花量大，花期长，习性稳健，花色有粉、紫、黄、白等多种，甚至有双色、混色、变色，叶色也是一样。
听说这家伙生吃的话味道酸酸的，以至有别名叫酸咪咪（酢浆其实就是古代一种含有酸味的饮料的意思）。小编是没有尝过啦~
（3）苜蓿属 Medicago
正如前面所说，苜蓿属有南苜蓿（黄花苜蓿）、紫花苜蓿、天蓝苜蓿等多个物种，不同种的外部形态有一定差别，但都是三小复叶，所以要叫作“三叶草”也是符合的。苜蓿就外观而言要朴素一些，城市里不多见，所以其实大家提到三叶草的时候可能并不常想到它。
参考资料：三叶草、四叶草、苜蓿草、酢浆草是什么关系？ – 知乎https://www.zhihu.com/question/21352286
mu
苜
xu
蓿
shi
是
shen
什
me
么
能吃吗？？？
给看见什么都想吃的小吃货们
小编憋到现在才说出这三个字可是需要意志力的……
首先，如果你是一只兔子，那么答案是肯定的。
本属多系重要的饲料植物，世界各地广泛引种栽培。——中国植物志
好吧，下面这张图可能更有说服力……
你说，你不是一只兔子……那答案也是肯定的！
其实，苏沪等地人春天常吃的“草头”“金花菜”“苜蓿头”，即是大名鼎鼎的南苜蓿（黄花苜蓿）Medicago hispida。（放心，你和兔子吃的不是一种苜蓿……）
还是放图为证：
其实呢，苜蓿不仅能喂兔子，能清炒凉拌，还具有药用价值。
苜蓿中富含膳食纤维，含矿物质和多种维生素，从中还可提取苜蓿皂苷、黄酮、异黄酮物质、香豆素等。其中实验证明苜蓿皂苷可以帮助降低胆固醇和血脂含量，抗动脉粥样硬化，还有抗炎、抗霉菌、抗真菌等作用。
作中药材时，南苜蓿具有清热凉血，利湿退黄，通淋排石，生津之功效。常用于热病烦渴，黄疸，痢疾泄泻，石淋，肠风下血，浮肿。
所以你看，苜蓿是不是妥妥的居家型呢~
而且紫花苜蓿长得也很温柔哦~
mu
苜
xu
蓿
shi
是
shen
什
me
么
当然是我们的学生节主题啦
给最最喜欢的真爱粉们
为什么医学院-药学院学生节会叫苜蓿呢？？？
让我们追溯到
2016年12月8日 周四 22：18……
副主席大大：亲爱的们，我们来给这一届学生节想个名字吧！
众小的们：
老大我们……
副主席大大：好的，那一人说一个吧！要有医有药或者有医药的意思哦！就从右手边开始好了！
于是……
老大强行按捺住上天台的冲动，凝视着mac屏幕良久……
SIGNAL LOST
学生节，不存在的
突然，一个独特的名字吸引了注意力——老大微微抬头，问出了和你们一样的问题：“为什么是苜蓿？”
只见右手边的凉席缓缓举起手机，屏幕上显示着如下画面：
“苜蓿的学名叫medicago，前面是medic，medic嘛，可以是medical，也可以是medicine，有医有药。（感谢百度翻译）”
众人如醍醐灌顶，顿悟。
N轮投票之后，“苜蓿medic”光荣当选本届学生节主题。
终
现在明白苜蓿是什么了吗？
苜蓿她呀，虽然不像车轴草有条纹衣裳，也不如酢浆草软萌可爱（紫花苜蓿明明那么美），却是极踏实的。
名为苜蓿的三叶草呀，有的是勤勤恳恳、脚踏实地的幸运呢~
医学院-药学院
“苜蓿” 学生节
5月29日 大礼堂
与你相约 苜蓿花开
注：本文部分图片来自网络。小编姿势水平有限，如有解释不当之处，还请各位在评论区指正哦~
文案 / 仇诗涵
排版 / 吴意
