食材用料:
鸡半只 | 平菇适量 |
海鲜菇适量 | 姜3片 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
白瓜适量 | 芥菜适量 |
猪肉剁碎小许 | |
菜谱做法:
—-1、把水烧开后放入姜片。
—-2、把剁碎后的猪肉放入锅中。
—-3、把鸡剁成块后放入锅中。
—-4、再放入白瓜。
—-5、盖上锅盖大火煮7分钟左右。
—-6、白瓜煮熟后放入平菇、海鲜菇和胡椒粉煮开后,加盐慢火再煮两分钟即可。
—-7、剩下的鸡汤底还可以做一个菜。
—-8、往汤底里放入芥菜煮熟后就可以啦!
—-9、因为汤底是鸡汤,所以煮熟的芥菜吸收了鸡的香味,味道是相当不错的.
菜谱小贴士:
—-【一汤两菜】这是一个比较清淡的广东菜,也是一道懒人菜谱!简单易做!大家不妨试试做!