怎么清洗海带才能又干净？
清洗妙招
第一个妙招：用碱煮海带清洗法
海带不容易煮软,是因为它里面的褐藻胶比较难溶于清水。但是，这种名为褐藻胶的物质却是非常容易溶于碱水。遇到适量碱时，海带里面的褐藻胶会吸水膨胀而变柔软。所以根据褐藻胶的这一特点，我们在煮海带时可以放入少许小苏打或食用碱。具体方法是:炒锅里烧半锅水，水开后放入干海带,同时加上一小勺食用碱。由于褐藻胶受热后会膨胀，所以水中加人海带后，要将火力调小来，同时要随时翻动海带，使其上下都均匀受热，大约煮5分钟左右。
第二个妙招：干蒸海带清洗法
把成团的干海带打开，放入笼蒸里面大约蒸20分钟左右，然后取出来再用清水刷洗干净， 这样处理后的海带就能变得又脆又嫩，不管是用来炖炒、或是凉拌都非常合适。
第三个妙招：加醋煮海带方法
先把海带清洗干净，然后在烹饪的时候加入少量的醋,只要煮15分钟后就能让海带快速变得柔软了，这个方法通常比较适用于炖汤。
海带正确清洗方法？
1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软的更快更彻底，最好采用热水浸泡半小时。
2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净，平时如果洗过海带的都知道，海带的表面会产生一种很滑的膜，用手很难洗净，但如果用刷子的话，用刷子头来回蹭掉，会简单的多，就是因为已经用水泡过。
3、可以用盐水再次杀菌。只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物，即便洗的很干净，事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟，就能够起到很好的作用。
海带怎么洗干净又快
新鲜海带用清水浸泡5小时左右即可，中间多换几次水清洗。如果买的是海带结，很难洗干净的话，就需要将海带结打开，使用盐水浸泡一段时间。然后把里面的泥沙清洗干净，要多换水，搓揉一下，使泥沙能够慢慢分离出来。
海带即昆布。海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
鲜海带怎么洗干净又快
洗鲜海带干净又快的方法是用清水浸泡鲜海带5小时左右即可，然后把里面的泥沙清洗干净，搓揉一下，使泥沙能够慢慢分离出来，即可把鲜海带洗干净且快。鲜海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。
新鲜的海带怎么洗干净
新鲜海带用清水浸泡5小时左右即可，中间多换几次水清洗；如果买的是海带结，就需要将海带结打开，把里面的泥沙清洗干净。
海带（Laminariajaponica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。
干海带怎么清洗
1、干海带都是成捆的，把绳子解开，抖掉海带表层的杂质和盐。注意抖动要轻一点，避免干海带碎掉。
2、把解开的海带放入盆中，倒入清水浸泡三到五小时，注意清水一定要把海带全部淹没，保证所有海带都能被浸泡到。
3、干海带泡开之后就可以清洗了，此时用温水清洗效果更好。海带表层有白色层，泡开之后用不用的牙刷轻轻刷洗就可以了。洗好后就可以用篮子盛放备用了。
干海带即昆布。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
干海带怎么洗才干净
1、将适量的干海带加入到水盆中。
2、盆中加入适量的清水，然后将海带完全的浸泡其中，保证每个角落都浸湿。
3、泡制十分钟后海带会微微变软，接着用手进行揉搓，使每个褶皱都被揉搓开。
4、将揉搓好的海带进行清水冲洗。
5、将冲洗后的海带加入到水盆中浸泡直至海带舒展开即可。
海带怎么洗干净又快又不粘
用淘米水泡发海带，易发，易洗，烧煮时也易酥软。也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，不可过多，煮软后将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，捞出即可。把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右，用清水浸泡一夜。浸泡时水要多些，或者换一两次水，一般说浸泡６小时左右就行。
干海带怎么清洗
1、干海带都是成捆的，把绳子解开，抖掉海带表层的杂质和盐。注意抖动要轻一点，避免干海带碎掉。
2、把解开的海带放入盆中，倒入清水浸泡三到五小时，注意清水一定要把海带全部淹没，保证所有海带都能被浸泡到。
3、干海带泡开之后就可以清洗了，此时用温水清洗效果更好。海带表层有白色层，泡开之后用不用的牙刷轻轻刷洗就可以了。洗好后就可以用篮子盛放备用了。
干海带即昆布。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带怎么快速的清洗
1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软的更快更彻底，最好采用热水浸泡半小时。
2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净，平时如果洗过海带的都知道，海带的表面会产生一种很滑的膜，用手很难洗净，但如果用刷子的话，用刷子头来回蹭掉，会简单的多，就是因为已经用水泡过。
3、可以用盐水再次杀菌。不可否认的是，只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物，即便洗的很干净，事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟，就能够起到很好的作用。
海带结怎么洗
海带结的洗法：准备新鲜的海带，然后把海带放水盆里浸泡半小时；用刷子把海带表面的膜和脏东西刷掉；然后再把海带放盐水里浸泡十分钟；盐水浸泡时间到后，在用清水冲几遍即可。
海带的蛋白质和脂肪含量比较低，碳水化合物含量很高。海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高，甚至高出菠菜油菜的几十倍以上。相对于其他海藻类，海带的含碘量很高，多的高达7%-11%。
海带粘粘的怎么清洗干净
海带上的粘液去除方法，可以用牙刷刷海带表面清除，也可以用淘米水清洗，达到清除粘液的作用，或者使用盐水清除的方法清除海带的粘液。具体如下：
1、盐水清洗法—清洗海带时可以使用盐水或者咸菜汤汁来清洗，只要将海带浸泡在这些液体中，慢慢搓洗，效果很明显的。
2、淘米水清洗法—在清洗海带时，家里的淘米水不要倒掉，用来清洗海带效果很好，淘米水是弱碱性，而且含有一定的粗纤维和淀粉，对海带上附着的粘液有非常好的清洗效果，先浸泡再搓揉即可。
3、牙刷清洗法—把海带放在水中浸泡一下，用牙刷在其表面轻揉的刷一下，再加些米醋在水里，用牙刷轻轻的刷就能很好的去除海带上的粘液。
