维生素B2怎么补充?
维生素B2可以通过食物补充。维生素B2是维持生命功能重要的营养元素。可以补充维生素B2的食物:1、谷物,比如大米、小米、燕麦、荞麦,在这些谷物的麸皮和胚芽当中含有丰富的维生素B2。
2、绿叶的蔬菜,比如菠菜、油麦菜、生菜,这些绿叶的蔬菜当中含有丰富的维生素B2。
3、动物的内脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝,这些动物的肝脏当中含有丰富的维生素B2。
4、乳类的食物,比如牛奶、羊奶、马奶。如果体内缺乏维生素B2很容易会影响到体内酶的活性。
维生素b2的作用与功效?
维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用,维生素B2可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性,具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能,参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素,如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。他还可以其还可以辅助协调VB6及烟酸的代谢,促进机体对铁的吸收转化。
怎么补充维生素B2
补充维生素B2可食用动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄以及奶类,各种新鲜蔬菜,黄豆、蚕豆等各种豆类,糙米、糙面、菌类食物,蘑菇木耳之类也是重要的来源,日常可多摄入肉、蛋、奶、蔬果等食物,平时的饮食不要过于精致,长期吃精米会减少维生素B2的摄入。