紫薯银耳汤是一道营养丰富，口感滑嫩的甜品，深受大家的喜爱。它不仅色泽诱人，还有许多美容养颜的功效。下面我们就来聊聊紫薯银耳汤的制作技巧和它的各种好处，完全让你忍不住想试试哦！

准备材料

想要制作美味的紫薯银耳汤，开头来说要准备好所需的材料。这些小物品可不能少哦！你需要：

– 一个紫薯

– 适量的糯米粉

– 半个地瓜

– 适量的银耳

– 几颗红枣

– 适量的冰糖

看着这些材料，是不是已经开始有点期待了呢？接下来，我们就来看看怎样处理这些材料吧！

处理材料

处理材料是制作经过中非常重要的一步。对于银耳，我们需要提前用温水泡半个小时，泡好后撕成小块。而紫薯和地瓜我们就需要把它们切成小块，接着放到水中煮熟。等到水变成紫色时，就可以捞出来了。接着，再将芋头碾成泥，和适量的糯米粉揉成团，同样，紫薯也要处理成泥，和糯米粉揉成团。

是不是觉得经过简单又轻松？那么接下来就进入煮制环节啦！

煮制经过

煮制经过是让这些美味融合的关键步骤。我们需要将揉好的紫薯团和芋头团切成小块，放进水里煮3分钟。接着，将泡好的银耳放入锅中，与水一起大火煮10分钟，直至银耳变得软糯。接着加入红枣丁和适量的冰糖，小火再煮10分钟，直到汤汁变得粘稠。这样，美味的紫薯银耳汤就完成啦！

想象一下，当你把这道汤盛到碗里，紫色的液体中漂浮着银耳和红枣，完全是一道视觉与味觉的双重享受。

功效与影响

那么，紫薯银耳汤除了美味之外，还有什么其它的好处呢？

提供能量

银耳紫薯汤富含碳水化合物，能够被身体有效转化为能量，让你在享用美食的同时，充满活力。

促进肠道蠕动

银耳和紫薯都含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，改善消化，适合爱吃甜品又想保持身材的你。

美容养颜

许多人不知道，紫薯中的花青素以及银耳的胶质，是对皮肤非常好的营养成分。它们可以帮助滋养肌肤，达到美容养颜的效果，是不是心动了？

适合秋冬食用

尤其在干燥的秋冬季节，银耳的胶质和紫薯的营养成分组合成了特别合适的饮品，既能滋润身体，又能驱寒暖心。

拓展资料

紫薯银耳汤不仅制作简单，口感独特，而且它所蕴含的丰富营养和多种功效更是让人爱不释口。这道汤适合各种人群，无论是想要减肥的你，还是想要美容的姑娘们，都可以轻松享用。希望通过这篇文章，你能更加了解紫薯银耳汤，快来试试吧！你会爱上它的！