内脂豆腐汤的8种家常做法?
一、番茄豆腐汤
用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒
做法:
1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花
2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟
3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味
4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可
二、豆腐脑
用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量
做法:
1、木耳切碎备用豆腐脑的做法
2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法
3、克葡萄糖内脂倒入盆中
4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中
5、锅里倒入水3碗
6、下入木耳碎
7、加入两勺海鲜酱油煮开
8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中
9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮
10、关火
11、漂亮的豆腐脑装在碗中
12、加入鲜美的汤汁
13、配上自己做的手抓饼完美的早餐
内酯豆腐十种吃法?
做法一、番茄豆腐汤
用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒
做法:
1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花
2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟
3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味
4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可
做法二、豆腐脑汤
用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量
做法:
1、木耳切碎备用豆腐脑的做法
2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法
3、克葡萄糖内脂倒入盆中
4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中
5、锅里倒入水3碗
6、下入木耳碎
7、加入两勺海鲜酱油煮开
8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中
9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮
10、关火
11、漂亮的豆腐脑装在碗中
12、加入鲜美的汤汁
做法三、韩式豆腐汤
用料:内脂豆腐400g、虾仁200g、鸡蛋1个、味极鲜1汤匙、芝麻油2汤匙、植物油2汤匙、辣椒面5汤匙、白洋葱半头、小葱10g、配菜(西葫芦等)适量、蒜蓉10g、盐少许
做法:
1、准备材料
2、植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒
3、加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒
4、加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了
5、加入水或鸡汤,煮开
6、加入配菜、豆腐(缴碎)煮开
7、转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!
8、如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻
9、开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。
做法四、香菇豆腐汤
用料:香菇五朵、豆腐一块、香菜、虾皮
做法:
1、豆腐,香菇切成丁,葱姜香菜切碎。
2、葱姜爆香,放入香菇煸炒,然后放入盐,蚝油等翻炒。
3、放入水烧开。
4、放入豆腐和虾皮,再次烧开后放入淀粉。
5、最后放入香菜,胡椒粉和香油,出锅
怎么做好吃,浇汁内脂豆腐的家常做法
- 主料内脂豆腐1盒辅料猪肉馅120克盐适量鲜味酱油少许食用油少许大葱少许姜少许鸡精少许水淀粉少许十三香少许胡椒粉少许香葱碎适量步骤1.内脂豆腐、猪肉馅、姜、大葱、香葱准备2.肉馅中加入大葱碎、姜末、十三香、胡椒粉、鸡精搅拌均匀加入精盐适量甫激颠刻郯灸奠熏订抹,鲜味酱油少许搅拌均匀备用3.内脂豆腐从盒底部,用剪子剪一圈,拿掉盒底4.将豆腐盒扣在盘中5.用小刀横竖划成长方块6.放入微波沪高火加热4分钟盘中会析出很多汤水7.将豆腐汤倒掉不要,尽量倒干净8.炒锅置于火上,加入少许食用油,烧热后加入葱花姜末爆香9.倒入拌好的肉馅翻炒至肉馅发白时入鲜味酱油少许,精盐少许10.玉米淀粉少许,加适量水搅拌均匀倒入锅内翻炒均匀出锅肉末浇汁就做好了11.将肉末汁浇到豆腐上,撒上香葱碎12.肉末浇汁内脂豆腐就完成了
皮蛋内脂豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材明细内脂豆腐1块榨菜适量葱适量小红椒适量皮蛋2颗盐适量香油适量胡椒粉适量芥末适量酱油适量咸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度皮蛋内脂豆腐的做法步骤皮蛋内脂豆腐的做法步骤:1 1榨菜皮蛋内脂豆腐的做法步骤:2 2皮蛋皮蛋内脂豆腐的做法步骤:3 3皮蛋去皮,洗净。榨菜倒到碗里。皮蛋内脂豆腐的做法步骤:4 4葱和小红椒皮蛋内脂豆腐的做法步骤:5 5把葱、小红椒、皮蛋、榨菜切碎备用。皮蛋内脂豆腐的做法步骤:6 6内脂豆腐皮蛋内脂豆腐的做法步骤:7 7用小勺把豆腐弄碎皮蛋内脂豆腐的做法步骤:8 8把葱和辣椒碗里放入盐、香油、胡椒粉、芥末、少量酱油等调味品。皮蛋内脂豆腐的做法步骤:9 9和一起皮蛋内脂豆腐的做法步骤:10 10拌匀小窍门内脂豆腐护穿篙费蕻渡戈杀恭辑换成普通豆腐也可;另外因有榨菜,盐可适量的放一些。
自制内脂豆腐花的做法,自制内脂豆腐花怎么做
- 1、将水和芭尔糖一起倒进锅里煮沸,煮沸后把锅从火上拿下来,加入姜汁冷却虎畅港堆蕃瞪歌缺攻画。2、用大勺之类的东西将豆腐盛到容器后,倒入(1)中已冷却的糖汁。然后再豆腐上放上红豆馅和切好的草莓装饰。
荠菜内脂豆腐汤的做法,荠菜内脂豆腐汤怎么做
- 荠菜内脂豆腐汤的做法1.猪姬础灌飞弑读鬼嫂邯讥肉、葱、姜切丝2.肉用葱、姜、料酒、盐、料酒、干淀粉盐十分钟以上3.内脂豆腐从盒中取出切丝4.锅中放油烧热将荠菜煸炒一下倒入碗中5.锅中烧开水将内脂豆腐丝焯一下6.锅中放油将盐好的肉丝煸炒至白色7.然后将炒好的荠菜下入8.加入两大碗清水或高汤9.水烧开下入豆腐丝10.倒到砂锅煮开调入盐、鸡精并淋入水淀粉搅匀11.淋香油既可
大家好:谁知道豆腐脑的做法?一斤黄豆加多少水,点豆腐时一斤黄豆加多少内脂呀,卤水怎么做出来好味?
- 做法:1、黄豆洗净,用清水浸泡四个小时以上;2、将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆;3、内脂用少许凉水融化;4、豆浆滤掉豆渣,放凉至80-90度 家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。 具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。 豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。 如果准备做二碗豆腐脑,可用乏笭催蝗诎豪挫通旦坤一小把黄豆,事先泡好,用豆浆机制成熟豆浆,葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。 需要注意的是,在做豆腐脑时,千万不要用不锈钢的勺、筷等器皿。 豆腐脑做成后,可根据自己的喜好来放调料。 福山称之为老豆腐.这一风味小吃,以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱,豆腐脑是北京小吃中,早晚供应的品种。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。
肉末内脂豆腐的做法,肉末内脂豆腐怎么做好吃,肉末
- 食材主料内脂豆腐200g猪肉150g辅料油10g生抽10g蚝油10g白酒10g盐5g 步骤肉末内脂豆腐的做法步骤11.内脂豆腐切成小片肉末内脂豆腐的做法步骤22.肉切成肉末,要白酒、盐、生抽调味10分钟肉末内脂护籂篙饺蕻祭戈熄恭陇豆腐的做法步骤33.锅内加入油和蒜末肉末内脂豆腐的做法步骤44.把肉末加入锅内炒肉末内脂豆腐的做法步骤55.再加入一点蚝油肉末内脂豆腐的做法步骤66.再炒成黄色肉末内脂豆腐的做法步骤77.再加一点水调好味就放豆腐进去炒肉末内脂豆腐的做法步骤88.1分钟这样就好了肉末内脂豆腐的做法步骤99.嫩嫩的肉末内脂豆腐就好了
凉拌内脂豆腐的家常做法大全怎么做好吃
- 材料原料:五花肉,荷兰豆,黄豆芽,胡萝卜,黄花菜,豆干,芹菜,雪菜配料:色拉油,大蒜,干辣椒,生抽,料酒,白砂糖,食盐,鸡精做法1、先将黄花菜用温水泡发,分别将五花肉、豆干、胡萝卜切片切块,荷兰豆、芹菜、黄豆芽、雪菜洗净备用。2、五花肉加生抽腌制,豆干加食盐腌制。3、置锅爆香蒜粒、干辣椒,先将豆干下锅炒1分钟,下五花肉炒1花缉羔垦薏旧割驯公沫分钟。4、再放黄花菜,加料酒2勺、生抽2勺。5、按顺序炒荷兰豆、雪菜、黄豆芽、芹菜、胡萝卜,加热水翻炒,加食盐、白砂糖、鸡精出锅。