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糊涂粥怎么做(糊涂面的做法)

糊涂粥怎么做?

糊涂粥、棒子面粥、玉米面粥、玉米糊。。。。皆是它的称谓 快速便捷,似粥又不是粥

糊涂粥的做法

锅中放入500ml水开始烧

3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀

锅中水烧开后,将玉米面糊倒入,搅拌均匀,继续煮至再次开起即可关火

陕西糊涂面做法?

用料

黄豆 一勺

蒜 一小头

花生 一勺

芹菜 一颗

玉米面 一大勺

红萝卜 半个

陕西糊涂面的做法步骤

步骤 1

黄豆热水煮熟,这是两个人的量,人多可酌情多加些黄豆

步骤 2

凉锅凉油放入花生米炸熟,黄焦即为熟。

步骤 3

炸花生米的油凉后接着放入切好的蒜末,变黄就是蒜油了,倒入碗里备用。

步骤 4

芹菜洗好切小段,萝卜擦丝,芹菜叶喜欢的朋友也可以留着备用

步骤 5

凉油放入玉米面,炒至冒泡放入备好的开水,注意不要炒糊了,水的多少根据人数酌情添加

步骤 6

水开之后放入面条,依次加入芹菜,萝卜,盐,南德,鸡精,麻油,煮熟即可

步骤 7

放入做好的蒜油,花生,黄豆,喜欢吃辣椒的朋友可以放入些辣椒油

玉米面粥(糊涂粥)的做法

玉米面粥在北方又叫糊涂粥,现在生活好了,就要多吃些五谷杂粮,让营养均衡。这道粥做法简单,适合早餐吃,方便又好喝。

首先将水烧开,在烧水过程中准备玉米面。

玉米面倒入碗中,用水调和好,充分调和成糊状备用。

水烧开后把调好的玉米面糊,慢慢倒入开水中,要边到边搅拌,以免糊底。

煮10分钟左右就可以吃了,吃的时候可以配咸鸭蛋也可加糖吃。